白露有三候
初候，鸿雁来；
次候，玄鸟归；
末候，群鸟养羞。
玄鸟就是燕子，春分时来，秋分将至，凉风袅袅，露重枝湿，它就该走了。燕去巢空就无蝉了，万物在安静中孕育着离伤，山楂红了，柿子挂满树，枝叶却疏了，槿花萎，草根黄，初飞的落叶已经开始牵动离思了。燕去鸿至，年年别离，又到秋光将暮，冉冉流年嗟暗度时。群鸟开始储备粮食以备冬月。
节气是中国人的诗意生活，是我们对季节的感知，是先民们对自然科学的不倦探索，更是中华民族劳动人民长期经验的积累和智慧的结晶。
而白露昼夜温差最大，可达十多度。俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”这两句话的意思是说，处暑仍热，每天须用一盆水洗澡，过了十八天，到了白露，就不要赤膊裸体了，以免着凉。
所以，朋友们，去年的秋裤或许该找出来了。
《蒹葭》
《诗经·国风·秦风》
蒹葭苍苍，白露为霜。
所谓伊人，在水一方。
大片的芦苇青苍苍，清晨的露水变成霜。
站在对岸河边上的，那就是我所怀念的心上人啊。
溯洄从之，道阻且长。
溯游从之，宛在水中央。
我愿逆流而上去追寻她，不管道路有多艰险漫长。
我愿顺流而下去寻觅她，可她却依稀在河水中央。
蒹葭萋萋，白露未晞。
所谓伊人，在水之湄。
一大片凄清的芦苇，清晨露水还尚未消失。
站在河水对岸的，就是那令我魂牵梦绕的人啊。
溯洄从之，道阻且跻。
溯游从之，宛在水中坻。
我愿逆流而上去追寻她，不管道路有多坎坷。
我愿顺流而下去寻觅她，可她却仿佛在水中小洲上。
蒹葭采采，白露未已。
所谓伊人，在水之涘。
河畔芦苇繁茂连绵，清晨露滴尚未被蒸发。
我那苦苦追求的人啊，她就在河岸一边。
溯洄从之，道阻且右。
溯游从之，宛在水中沚。
我要逆流而上去追寻她，不管那道路有多弯曲艰险。
我要顺流而下去寻觅她，她却宛如在水中的沙滩上。
白露 · 习俗
吃龙眼
福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。白露时节，龙眼个大味甜口感好，此时吃龙眼是再好不过的了。
采十白
在浙江温州、苍南、平阳等地区，民间有“采十白”的习俗。人们抓住白露节气这一天，去田野间采集十种带“白”字的中草药，如白茅甘、白木槿和白毛苦等，以期与“白露”的形名相应，然后拿来烹制草药煨乌骨白毛鸡或者鸭子等，以达到滋补身体、祛除风气的效用。
祭禹王
白露时节还是太湖人“祭禹王”的日子。禹王是传说中治水英雄大禹，太湖畔渔民称为“水路菩萨”。白露以后，鱼肥蟹膘，为了能在捕捞时有一个风平浪静的湖面，每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里都要举行祭禹王的香会。
酿白露酒
苏浙地区有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。
饮白露茶
我国一些地区还有饮白露茶的习俗。经过夏季的酷热，白露前后正是茶树生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。
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