簡單易學 蛋黃焗南瓜

簡單易學 蛋黃焗南瓜

有沒有誘惑到你啊?

今天再教大家一道好吃的蛋黃焗南瓜

主料:南瓜400克

製作:南瓜切條用水打溼 然後拍上一層澱粉備用,

鹹鴨蛋上蒸籠 蒸10分鐘,晾涼剁成超細的粉末狀備用

鍋裡燒油 大約5成油溫下鍋,(油溫不宜太低)下入南瓜 炸熟(外酥裡面)撈出即可,鍋留底油放入準備好的蛋黃30克炒至起泡沫,放入南瓜,綿白糖100克 翻炒出鍋,製作完成

簡單易學 蛋黃焗南瓜

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