乾貨丨王統石博士談哺乳母豬料營養設計思路

乾貨丨王統石博士談哺乳母豬料營養設計思路

以下內容整理自王統石博士講課記錄

時間:2018年8年8日

整理:山東龍昌動物保健品有限公司

哺乳階段要想母豬多吃的話,下面幾個要素需要考慮:

  1. 分娩過程減少痛苦,減少炎症;分娩過程造成的乳酸血癥和酮血癥儘量減少。
  2. 母豬飼料原料,要保證新鮮,越新鮮越好;
  3. 母豬舍要有充足的氧氣供應;
  4. 母豬舍最佳溫度16度;
  5. 哺乳母豬光照每天保持16小時以上;
  6. 哺乳母豬料中需使用檸檬酸,同時使用膽汁酸鹽(龍昌膽汁酸)和脂肪。最好是充分熟化的膨化大豆,目的是讓小豬有更強的活力來刺激泌乳,母豬泌乳量大了,採食量必然增加。
乾貨丨王統石博士談哺乳母豬料營養設計思路

下面說一下母豬分娩時造成的疼痛感染乳酸血癥和酮血癥。

母豬分娩,血液裡的葡萄糖和肝糖原最多維持半小時左右的供應,而母豬的葡萄糖基本上是無氧酵解產生乳酸。這就像我們爬很高的山一樣,回來後,渾身痠痛,是過量的乳酸在血液裡面沉積引起的,導致母豬不想動彈,沒有胃口。

分娩過程過了半個小時,母豬子宮收縮,能量來源還是依靠氨基酸和脂肪組織。所以傳統上給女人生孩子時候吃雞蛋是有道理的。因為雞蛋除了提供氨基酸,還提供快速使用的脂肪。

為了產後母豬儘快有采食。建議不管有沒有疾病,整個分娩過程母豬採用卡巴匹林鈣+植物精油。因為現場觀察,至少有30%以上的母豬存在子宮內膜炎。卡巴匹林鈣可以明顯的緩解分娩疼痛。使用植物精油是目前最好的處理子宮內膜炎的方式。

下面就談談關於哺乳母豬飼料的新鮮度問題。

這是我們幾乎所有的營養學人員都忽略的問題。

新鮮飼料與生產三天以上的飼料在採食量上相差10%以上。

原因是在玉米日糧當中,玉米沒有被破碎,基本上是包被密閉的,一旦被粉碎,玉米里面的很多物質就容易被氧化,我們說陳舊玉米有一個指標,就是脂肪酸值含量,說的就是玉米里面的脂肪被氧化了。

哺乳母豬飼料,需要提供充分的微量元素,可以通過奶水提供給小豬。但這些微量元素如果是以離子鹽的形式存在的話,非常容易引起糖類,脂肪,氨基酸,維生素的氧化,造成新鮮度下降極快。螯合物對脂肪的氧化更快。飼料不新鮮了,就造成了採食量下降很快。所以推薦多母豬飼料一定要用福建深納包被緩釋的微量元素——金多微500B。目前母豬飼料裡面性價比最好的微量元素來源。

微量元素與飼料新鮮度相關性極大。螯合的微量元素能夠提供多一點的微量元素供應量,但是對飼料新鮮度更危險。母豬飼料儘量粉得越細越好。飼料原料顆粒最好不大於300微米。同時需要提供一些硬質纖維,刺激腸道。這樣保證母豬能消化吸收到充足的養分。

乾貨丨王統石博士談哺乳母豬料營養設計思路

母豬飼料裡面有一個指標就是油脂。油脂越多,奶水裡面的脂肪越多。母豬飼料裡面的脂肪高,會造成母豬背膘後下降很快。母豬背膘快速的下降,能夠讓其迅速在斷奶後發情。如果有可能,膨化大豆質量保證的話,最好超過30%的用量。一般情況只要母豬奶水的脂肪含量高,小豬都油光水滑的。小豬皮毛粗亂,是母豬奶水裡面脂肪不夠高的表現。

由於母豬料是一天喂兩餐到三餐,所以快速消化的蛋白質原料也很關鍵,魚粉是必須的!魚粉不必多,用到1%或者2%,效果相當好。

當我們聯想到要給這麼多的能量供應母豬的時候就明白,對於母豬來說,氧氣是非常非常關鍵的。母豬舍裡面的通風相當重要,目的是提供充足的氧氣供應。有窗的母豬舍,比沒有窗的母豬舍,母豬生產性能要好很多。

哺乳期母豬要保證16小時光照。就像蛋雞,保證實時光照,保證產蛋量一樣。母豬的光照是為了保證體內激素,提供充足的泌乳量。

好了,關於哺乳期母豬料,我就說這麼多。

乾貨丨王統石博士談哺乳母豬料營養設計思路

問:膨化大豆和發酵豆粕,那個效果更好呢?

王統石博士:

還是膨化大豆好,但是一定要熟透。因為膨化大豆含有很多脂肪啊。如果用發酵豆粕的話,就要加群主的油了。

問:奶水裡面蛋白質、脂肪、乳糖佔的比例有多少?

王統石博士:

奶水裡面蛋白質基本恆定的。因為奶水的滲透壓靠蛋白質這些膠體來維持。奶水裡面的脂肪變動很大,決定母豬的採食量和母豬體重消耗量。

問:植物精油和微生態活菌能否同時使用?

王統石博士:

很多微生物都扛不過精油,要有充分的實驗證據表明,這些微生物可以對抗精油,還可以同時使用如龍昌樂暢桉樹精油。

問:光照時間16小時以上可否24小時保持 ?會有負面影響嗎?

王統石博士:

光照超過16小時就是浪費了。而且讓豬休息一段時間可能豬體內的激素水平更加平衡,更好一些。

問:王博,為啥有些哺乳母豬料母豬吃了以後,小豬會拉稀?

王統石博士:

經常是因為母豬採食量不夠,母豬劇烈消耗體重產奶,這時候奶裡面有很多酮體。這樣的奶水小豬喝了就會腹瀉。酮奶就是天山毒奶派的一個原因。母豬消耗體重,產奶的時候就是蛋白質和脂肪異化代謝,會產生很多酮體。

問:哺乳料裡面油添加多少最合理?

王統石博士:

哺乳母豬料油脂用量沒有上限,多多益善。但太多了會膩口,造成採食量下降,這時候可以用膽汁酸鹽來克服。

問:添大豆粉必須添加膽汁酸鹽嗎?

王統石博士:

一般情況20%以內可以不用加。前提是膨化大豆必須徹底是熟的,又省了油。

問:母豬儘快有胃口。建議不管有沒有疾病,整個分娩過程母豬採用卡巴匹林鈣+植物精油。請問王博能講一下使用細節嗎?謝謝

王統石博士:

卡巴匹林鈣用於緩解分娩過程的疼痛。只要不疼了,母豬一般就有胃口。同時阿司匹林,也就是卡巴匹林鈣的代謝產物,還可以快速消除體內的酮體。恢復母豬的食慾。


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