果农透露:葡萄有没有打”膨大剂“,只需看这3处便知!

马上又到吃葡萄的季节了,每年这时候的葡萄味道都不会太差。葡萄的口感好,味道清甜,营养价值也是极高的,所以喜欢吃葡萄的人非常多。

市面上的葡萄可谓是品种繁多,并且这些葡萄都特别好看,个头大,晶莹剔透的,说没有打农药我是肯定不信的。不过打农药不算什么,有些黑心果农为了让葡萄产量上去,就给葡萄打含有激素的膨大剂,打了膨大剂的葡萄吃了后,对我们肯定不会有什么好处的。

那么,我们在选购葡萄的时候要怎么去分辨哪些葡萄是没有打膨大剂的呢?小编在一个果农那里学来一招,果农透露:葡萄有没有打”膨大剂“,只需看这3处便知!

果农透露:葡萄有没有打”膨大剂“,只需看这3处便知!

1、看葡萄上的裂纹

葡萄如果是在运输过程中,受到挤压导致一些裂纹,这是很正常的,如果是挤压出现的裂纹,那么葡萄就会变蔫,很容易看出来是挤压导致的,如果看到葡萄表面的裂纹很紧致,完全不是被挤压所致的,这种葡萄就很可能是打了膨大剂的,因为这样的裂纹不是挤压导致的,而是因为使用了膨大剂,在催熟的时候,果皮的生长跟不上果肉的生长,所以出现的裂纹是紧致的。

2、看葡萄上的枝

一般正常情况下,葡萄的枝通常是细藤状的,看着细,不过十分坚韧,一串葡萄挂在上面它能轻而易举的承受。然而打过膨大剂的葡萄枝,会变的更粗壮,这种枝看起来粗壮,但是韧性却很差,葡萄很容易脱离枝条,在选葡萄的时候要注意看看枝条。

果农透露:葡萄有没有打”膨大剂“,只需看这3处便知!

3、看葡萄的色泽

一些黑心的商家为了利益,除了给葡萄打膨大剂外,还会给葡萄用催红素,让葡萄的颜色看起来特别的透亮,且颜色均匀。正常生长的葡萄会因为光线照射的不均匀从而让整串葡萄颜色分布不均,所以大家在选购葡萄的时候不要一味的追求好看。这种用了催红素的葡萄口感味道并没有自然生长的好,只是看起来更好看,而且价格还更贵。

果农透露:葡萄有没有打”膨大剂“,只需看这3处便知!

大家应该都有过这样的经历,在选葡萄的时候选了更好看更大的,价格也更贵,但是并没有卖相更差点,价格更便宜的好吃。以上3点大家在选购葡萄的时候一定要注意看看,因为打了膨大剂和催红素的葡萄虽然更好看,但是味道却不一定会更好,你认为呢?

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