現在什麼都講究一個秘方，特別是在美食這個行業，要是有祖傳的比較好的配方的話，那可就真的不怕生意不好了，這不，我們小區外面的一個賣油酥燒餅的小夥子，就將自己6000月薪的工作辭掉了，辭職後靠著自己的祖傳秘方，賣起了油酥燒餅。
小夥子來就租了一個門面，其實我們樓下門面的生意都不是特別的好，一開始還挺為他捏一把汗的，拿的都是自己的存款來做的，要是虧本了，可就真的得不償失了，只是沒想到，小夥子的祖傳秘方，還真的挺受歡迎的。
小夥子做的油酥燒餅從發麵到餡兒，都是自己一力完成的，每天早上很早的時候起來，就可以看到小夥子正在忙活著和麵了，麵糰活好之後，需要先刷上油酥和麻醬，切成一個一個的小劑子，之後壓成一個一個的面塊。
接下來就是放肉餡兒了，將肉餡兒一個一個的放在麵皮上，然後包裹起來，重新將它做成一個餅的形狀，做好了之後就可以直接放在火爐裡面去烤了。
小夥子的火爐可和一般的火爐不一樣，是那種傳統的很大個頭的火爐，這種火爐雖然看起來不怎麼好，但是做出來的燒餅可比咱們現在機器做出來的味道好太多了，這不，就憑著這個祖傳秘方，人家小夥一天就能賣出200來個油酥燒餅呢！
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