很多小伙伴和我说，想要吃海鲜却不不知道要去哪儿吃！害怕遇上无良的商家宰客
更有外地来的朋友遇上了黑司机与无良商家联手宰客，导致了旅行的心情变得非常糟糕
就想立刻！马上！离开厦门！从此在心里对厦门画上一个大大的X
为了让小伙伴们可以吃到，既有便宜实惠的海鲜大餐！我综合了各大APP排名靠前的几家大排档
人均消费在100元上下的海鲜大排档~三丝我经过实地考察后，收集整理了9家大排档推荐给大家！
1. 醉壹号海鲜大排档
她的创始人家族几代从事经营海鲜批发，是经验丰富的海鲜世家。所以在挑选海鲜这方面可谓是地道的行家，店里的海鲜种类有很多。
店内环境对比一般的大排档要好一些，就是服务员比较少，所以忙的时候可能会顾及不到所有人。
从中山轮渡出来走一刻钟，就可以到醉壹号，店铺的生意很好，酱油水的味道也很地道
店家阿姨说到店吃饭的朋友，点的最多的是厦门煎蟹和酱油水杂鱼
不过我这次我要介绍的是鱿鱼焖豆腐，豆腐嫩滑，鱿鱼鲜美，非常的好吃~
地道酱油水煮法，似的口感略微偏咸，很适合下饭
再有就是烧汁鲍鱼，个头正常，上面淋满了酱汁
色泽金黄，晶莹剔透，看一眼就让人食指大动
一口咬下去~鲜嫩Q弹！多汁入味！
当然啦~这家竹蛏也是非常棒的！不过竹蛏不是每天都有的！
店家会根据货源市场提供的竹蛏质量的好坏，选择性采购，质量不好就不卖！就是这么任性~
2. 阿华海鲜餐馆
阿华海鲜餐馆是一家开了20多年的老店，味道始终如一，菜品大多平价且实惠~
餐馆位于开禾路口处，嘉英大厦楼下，靠西应殿路的一侧，在交通上也是十分便利的
虽然这家店的主打是卤水等肉类品，但是海鲜的做法还是不错的！
春卷是他们家的招牌之一
分量十足，直径大概有6-7公分宽，一个下肚八分饱，口味偏甜
内馅里会加入香菜，有不喜欢香菜的朋友记得提前和阿姨说哦~
一个6元，十分实惠，每天都会有人排队来买
再有就是陈皮排骨
在炸好的排骨上撒上一层薄薄的陈皮粉
酸酸甜甜口感配上外焦里嫩的排骨
香甜可口！咸淡适中！肥而不腻！
让人一个接着一个根本停不下来！
阿姨还给我推荐了她们新出的
海鲜饼炸至酥脆的鱼浆包裹着大颗的虾仁和鱿鱼
外酥里嫩，鲜嫩多汁，不过因为是油炸食物的原因，所以相对会有点油哦~
3 . 141海鲜大排档
餐馆临近八市，具有得天独厚的进货优势！所以他们家的食材相对新鲜，品种多样很多本地人都会选择来这家吃
店里生意不错，菜品分量适中，价格实惠，不过厦门菜口味清淡，喜欢重口味的小伙伴可能会觉得没味道！
因为原本的店铺太小，所以最近搬了新店，就在老店的对面，当然老店也有座位坐，不过都是做好了从新店端过来的
点菜的时候呢，阿姨还会用嗲嗲的闽南腔提醒你不要点太多，吃不够再说。
店里是不能刷信用卡的，不过可以使用支付宝，微信，现金支付！
尝了一下他们家的清蒸鲳鱼
口味相对比较清淡，肉质一般没有入口即化的感觉
可能制作的时候火候有点过了，肉质有些柴，酱汁也有点太油了
4.小舒友大排档
舒友集团在厦门经营餐饮已经20多年，菜系的出品，优质的服务早已深入人心，旗下的小舒友大排档的定位是符合大众消费的品牌，它在虎园路和槟榔路附近都有分店。
这次我们主要介绍位于虎园路白鹭宾馆上的小舒友，其主打闽南菜，属于厦门本帮菜，口味清淡，相对于重口味的人来说可能会觉得没什么味道。
店内的用餐环境舒适！宽敞！明亮！大排档的价格享受酒店的服务！
他们家的首推菜 八仙过海
里面有鱼，虾，蟹，花蛤，鱿鱼，牛肉，鲍鱼，丸子等食材，口感新鲜嫩滑，麻香入味
虽然和味道水煮三鲜的味道很像，就是食材比较丰富
还有就是他们家的煎饺，也是非常实在，分量十足
内陷饱满吃上一个感觉分分钟就能吃饱
5. 213大排档（沙坡尾店）
这也是一家在厦门经营多年的本土老店,因为地理位置靠近景区的缘故,所以食客里游客会比较多
店内设有宝宝椅，方便了宝爸宝妈的出行.店内海鲜种类繁多，就是价格稍贵,不过地理位置好，位于沙坡尾艺术西区附近
店内环境很简单中规中矩的闽南菜，普通家常菜的味道了，点菜的话是直接门口看海鲜下单的，因为不是明码标价，所以点餐时最好要多问问价格
他们家的白灼虾很新鲜，虾皮很容易就可以拨开
一口咬下去，虾肉肥嫩多汁，沾上店家特调的酱汁，鲜香爽口
一个接一个根本停不下来！
海苔角 是这家店的招牌之一
海苔皮酥脆中带点微苦，配上八爪鱼，虾，马蹄等食材的内陷
口味适中，一咬一口鲜香，当做小零食亦是非常不错滴~
6.小眼镜大排档（汇成总店）
厦门一家小有名气的海鲜店小眼镜大排档，成立于1997年，设有好几家分店
不过这家是主店，最好吃的也就是这家了，老板是个土生土长的厦门人，因为老板的个子小小的，还戴着眼镜，所以大家都喜欢叫他小眼镜！
这里上菜速度快！分量实称！明码标价~海鲜的品质好！又新鲜！价格还实惠！加上地道的厦门本地菜的烹饪方法，符合大众消费水平所以每天人都是暴多的！
三丝在这里推荐莲藕炒猪颈肉
那叫一个开胃啊！猪颈肉 肉质酥嫩，配上脆藕！酸酸辣辣，清新爽口！
辣炒花蛤
花蛤加入酱油水爆炒，色泽焦黄
花蛤肉咬在嘴里肥嫩！鲜美！非常入味！
餐馆晚上10点后就不接客了！但是食堂的客人是可以接着吃的，所以......想去的吃的小伙伴要尽早哦~
7. 202大排档（洪文分店）
在环境上，它与一般大排档并无太大差别，既有轻松随意的室内雅座，也有干净舒适的包厢不过包厢是需要提前预定的。
这也是一家本地人很认可的大排档，每天晚上人都是爆满的
店内有正宗的厦门菜，还有些独创的日式、泰式、台湾风味的特色菜
这里每道菜都需要到海鲜池边点菜，所有的菜明码标价，分量很大，价格合理，符合大众的消费水平
海鲜饼是这家的招牌之一
味道还不错，皮薄酥脆，外酥里嫩，内陷是由鱼浆，小虾仁，马蹄混合而成
小虾仁鲜嫩多汁，马蹄清脆爽口，加上淡淡的黑胡椒的味，口感十分丰富
凉拌沙拉虾
芝麻口味的沙拉酱，新鲜的虾，盘底铺着满满的包菜，瓜，葡萄，小西红柿等当季的水果！
水果特别新鲜！特别甜！沙拉虾中间一段是剥好的，吃起来很方便，而且分量特别大，用盆来形容都不为过！
农家鱿鱼芋丝
芋头香味十足，鱿鱼很脆很新鲜，鱿鱼中间夹着芋丝
葱油做法，咸淡适中，我个人很是喜欢这道菜的呢！
8.蔡塘大排档
蔡塘大排档位于蔡塘BRT天桥下，蔡塘社区背后，这家大排档的场地非常大，可以算是厦门最大的大排档了！
店家主打闽菜+川菜，大厅+包厢不怕没位置，不过包厢都是需要提前预约~店外有一个很大的停车场，是可以免费停车的
店内菜品都是明码标价的，吃饭的人很多，不过服务员却不多，可能服务有时候会跟不上 需要自己动手，人多的时候上菜会有点慢
推荐他家的酱油水杂鱼
用料简单，加上传统的烹饪方法，使得鱼肉鲜嫩，味道鲜甜
他们家的
酸汤肥牛也不错蛮多人喜欢的~中辣的口感，牛肉入味表面一层是牛肉，底下全是酸萝卜和粗粉，喜欢重口味的朋友可以试试
这家店首推炒米粉
猪油炒的米粉味道很香
米粉很Q 配料也充足 价格也很实惠
9.超级物种
超级物种可不是一家大排档，他是永辉旗下的集生鲜饮食+零售于一体的体验模式混合型超市，超级物种以生鲜售卖和烹饪为主，80%的生鲜和商品靠进口的，食材保证新鲜，店面的装修也符合年青一代的审美。
里面的龙虾都非常的新鲜，相对外面餐馆同等价格的龙虾来说，性价比也是非常高的！还可以让店员帮你加工一下~只要收取10-20每斤的加工费就可以了，是不是非常方便~
加工的口味有好多种可供选择！
我们推荐蒜蓉口味的~
其他口味也不错，可以根据自己喜欢选择哦
蒜蓉味的龙虾
蒜香十足！肉质新鲜！紧实Q弹！
粉丝完美的融入了龙虾的汤汁足够入味，味道真好，咸淡适中，鲜香爽口，不过就是有点太碎了，不好夹！
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