餐廳被「退菜」,蘇有朋說了什麼,舒淇又說了什麼,差距一目了然

現在的綜藝節目都是相當火爆的,各個領域的節目都契合了不同觀眾的口味,而在這裡,很多人都表示對美食節目很是青睞,畢竟民以食為天,還比如我們都是對吃有執念的一群人,能夠在節目中像明星們取取經,學習一下做菜也是十分好的。而中餐廳就是一檔將中國的傳統美食傳播到外來國家的“美食節目”,讓老外們也能感受到中國美食文化的博大精深,這未嘗不是一種極好的文化傳播方式。

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趙薇帶著一行人來到國外開餐廳,自然在此過程中會發生很多未知的小意外,最大的難處應該就是體現在飲食文化的差異上,畢竟是在國外做菜,肯定要符合顧客的喜好與口味,而外國人對中國的辣是很敏感的,對他們來說辣椒就像魔鬼,而在最新一期中,餐廳就因為“辣”險些陷入了危機。由王俊凱和白舉綱兩位川味人擔任主廚,自然食材裡少不了各種辣椒,而且還是主打食材,兩人本以為會受到顧客的好評與讚不絕口,卻不料被頻頻退菜,場面也是十分尷尬。

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兩人的主打菜都太辣了,事實證明川味並不適合國外人的口味。而就在兩位主廚都遭遇退菜的時候,上菜的蘇有朋與舒淇確實兩種截然不同的差距。首先是舒淇上了小白的紅燒魚,被顧客退菜,說太辣了,要她把菜撤下去,這時舒淇的臉色也是大吃一驚,不過還是笑臉相迎,嘴裡說著不好意思,而回到廚房後臉色就變得低沉下來,馬上就對小白說“外國人吃不了”,一旁的小白聽到淇哥冷冰冰的一句話,臉色也是十分尷尬。

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而同樣的情況在小凱身上也發生了,當蘇有朋端上芋兒雞時名顧客也說太辣了,要他撤走,此時蘇有朋的臉色也有點尷尬,但是也是選擇微笑面對,而回到廚房後,說了一句話,“他們說非常好吃,可是有點辣”。可見蘇有朋是不想打擊兩位主廚的自信心,所以採取委婉的方式說出了口。

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餐廳被“退菜”,都會心裡有點不舒服或是感到慌張,而同樣上菜被退的兩位”服務員“卻表現了不一樣的態度,蘇有朋為了不打擊小凱與小白的自信心,說的話明顯就很委婉,還有種鼓勵的語氣,坦言菜好吃,只是辣了點。而舒淇就很真性情了,臉色不僅變得低沉,走過去直接甩了這句話,外國人吃不了。這讓小白也是一臉尷尬,感覺自己的菜沒有半點優點,難怪之後又問蘇有朋,關心顧客的評價,這時有朋哥還是說了一句另外兩個有點辣,還幽默的傳授經驗給他,可見為了照顧主廚的情緒,有朋哥真是”操碎了心“。

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不少網友聽見兩人不同的話,表示兩人的差距也是一目瞭然。有朋哥就是典型的會照顧關心身邊人的情緒,會鼓勵旁人,而舒淇則是真性情十足,辣就是辣,退菜就是吃不了,絲毫不會說什麼場面話。看來從兩人說話的態度就可以看出兩人的差距在哪裡了。你們是喜歡懂得照顧情緒的蘇有朋還是真性情的舒淇呢?


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