春節過大年對於東北人來講是非常隆重的，雖然傳統的春節習俗被漸漸淡化了，但那些辭舊迎新、祈福迎祥的習俗仍然延續至今，現在我們就來看看東北一帶都有哪些春節習俗。
殺年豬
在東北農村，一般過了臘八之後，人們便開始殺豬宰雞。在臘月某一天，請村子裡的鄰居熟人，一早將豬殺好，將豬肉切成塊，直接放於房梁外冷凍，冷凍好後放在大缸中或倉房裡以備節日期間用。殺豬當天都要用酸菜和骨頭肉、肥肉、血腸放在大鍋裡燉，這便是人們常說的 “殺豬菜”。殺豬菜不怎麼講究什麼配料、調料，只是把剛殺好的豬肉斬成大塊放進鍋裡，加入水，放上鹽，然後邊煮邊往裡面切酸菜，等到肉爛菜熟後，再把灌好的血腸倒進鍋內煮熟。上菜時，一盆肉，一盆酸菜，一盤血腸，一份蒜醬，大份的端上來，大口吃肉，大碗喝酒，不勝熱鬧。
臨近三十前，還要殺一隻紅毛大公雞，留在年三十燉著吃，寓意“鴻運當頭”。
掃棚
進入臘月二十三之後，各家各戶都要打掃衛生。家庭主婦們通常先把屋裡的傢俱用被單等遮蓋起來，用頭巾或毛巾將頭包好，然後用掃帚將牆壁上下掃乾淨。掃完之後，擦洗桌椅、沖洗地面，用乾淨、整潔、亮堂來迎接新年的到來。中國民間稱之為“掃塵”、“撣塵”。因為有民諺說：“臘月不掃塵，來年招瘟神。”民俗專家表示，掃塵既有驅除病疫、祈求新年安康的意思，也有除“陳”（塵）布新的含義。
趕年集，辦年貨
過年之前要作很多準備，要買很多東西，吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、乾的、鮮的、生的、熟的，統名之日“年貨”。過年之前採購工作稱為“辦年貨”。
年貨一般包括鞭炮、對子（春聯）、燈籠、凍梨、凍柿子等。家裡有小孩的還要給小孩買件新衣服，這是規矩。在農村置辦年貨多選擇趕集，年集是一年中規模最大參與人數最多的一次，在大集上要把香蠟、紙碼、鞭炮、年畫、紅紙、白糖、煙茶、糖果、佐料等買回家。
蒸饅頭
舊時為了春節期間來客人做飯鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節祭祖用，也做粘豆包之類，二十八把面發、二十九蒸饅頭即指此，也有稱二十九把油走，意指做油扎食品。
祭神祭祖
老東北祭神祭祖一般用糕點，有蜜供、薩其馬等，這些不僅是東北地區滿蒙等少數民族的食品，也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的習俗。魚必須是鯉魚，最初是以祭神為名目，後來就和“吉慶有餘”、“連年有餘”相聯繫。魚既是美食，也是供品。祭祖也是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送“錢”祭祖，祭祖一般要到初三結束，在結束前女婿是不允許看丈母孃家家譜的。
粘豆包
黏豆包是一種滿族食品，滿族人傳統上喜歡黏性的食品。目前仍是東北地區人們冬季餐桌不可或缺的主角。 黏豆包一般是在冬季開始的時候製作，然後放入戶外的缸（天然冰箱）中保存過冬。製作方法是將紅小豆或大芸豆煮熟，搗成豆沙醬，放入細砂糖，攥成核頭大的餡團。用揉好的黃米麵將豆餡團包入裡面，團成豆包狀，放入波羅葉（蘇子葉）的屜中大火蒸二十分鐘，即可出鍋。吃的時候可蘸白糖，吃其香甜黏；也可拍成小圓餅用油煎吃，品其香酥脆。
貼春聯
過年家家都要貼對子（春聯），春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等。“門心”貼於門板上端中心部位；“框對”貼於左右兩個門框上；“橫披”貼於門媚的橫木上；“春條”根據不同的內容，貼於相應的地方；“鬥斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在傢俱、影壁中。養豬的要在豬圈上貼上“肥豬滿圈”，糧囤子上要貼上“糧食滿倉”，馬車和拖拉機上要貼上“出入平安”的字樣。貼春聯時間是不固定的，一般是在農曆二十九或者三十早上。 窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。
福倒（到）了
每逢新春佳節，家家戶戶都要在屋門上、牆壁上貼上大大小小的“福”字。“福”字代表著“幸福”、“福氣”、“福運”。為了更充分地體現這種嚮往和祝願，都將“福”字倒過來貼，表示“福倒（到）了”。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。
貼窗花
新春佳節時，東北地區的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。不僅烘托了喜慶的節日氣氛，而且也為人們帶來了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。當然在東北還有一種特別的窗花，那就是冰窗花。東北的冬天冷的又早又狠，早起拉開窗簾多有冰窗花掛滿玻璃窗。東北的冰窗花幾乎沒有重樣的，每一次零下20多度寒潮來臨，玻璃上總是生成千姿萬態的冰窗花，遇週末可以貓在屋裡即躲避冰地雪天寒風，又可以悠閒欣賞冰窗花的神奇與詩意、象形與聯想、純潔與高雅、純自然的鬼斧神工之美。如今隨著樓房的平地而起，加之地熱等供暖措施，城市裡已經越來越少見到了，不過鄉村中還是會找到許多的。
年夜飯
東北人過年最為講究的要數大年三十（除夕夜）的年夜飯了，這可能是年邁父母一年最大的盼頭。家人團圓，歡聚一堂，有說有笑。東北人非常重視年夜飯的質量，通常這頓飯必須包括所謂的“四大件兒”，這四樣菜即雞、魚、排骨和肘子，好像只要缺了其中一樣，這頓飯就顯得非常不“地道”、不“東北”。吃完年夜飯，開始吃凍梨、凍柿子。由於東北天氣寒冷，一些水果凍過之後，就另有一番滋味。最常見的是冰梨和凍柿子，最純正的是凍秋梨。凍秋梨是將普通白梨冰凍變成烏黑色，硬邦邦的，砸到地上，也不會有絲毫損傷。經過冰凍之後的秋梨酸甜可口，果汁充足。年夜飯後吃這種梨能解酒、解油膩。
年三十吃餃子
大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，在眾多的餃子中只包上幾隻帶有硬幣的，誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年裡會交好運，有吉祥之意。餃子包好煮好，吃之前要放煙花鞭炮，這是孩子們最喜歡的節目了。之後初一、初五、十五的早晨飯前也要要放爆竹。年夜飯吃完後孩子要給長輩拜年，給爸爸媽媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭，然後就是拿紅包。
三十不關燈、初一初二不掃地
東北人在大年三十都要點長壽燈，徹夜通明。大年三十一直到正月十五元宵節，每家每戶都要掛紅燈籠，到了晚上就要點亮燈籠，而且要點一宿，不能關燈，意味著益壽延年，香火不斷。
在東北，上了年紀的老人都有這樣一個說法，大年初一、初二這兩天，不掃地，就是不願將好運氣、財氣掃走。所以只有等著到了初三才可以掃地
破五
正月初五也稱“破五”，這“破五”其實是說在早前過年會有很多講究和禁忌，而到了正月初五這天，這些禁忌就解除了，大家可以盡情的玩耍了。還有一種傳說是說當年姜子牙封神時忘記了自己的老婆，他老婆就去玉皇大帝面前取鬧，玉皇大帝無奈就規定到初五這天人們為了她再“破費”一次，吃一頓餃子，這就是“破五”吃餃子的由來。而在現在來說這也有一定的道理，因為大年初七就要上班了，初五和初六大家就要從過年的氣氛中調整一下，準備工作了。
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