![正宗的汕尾馬膠魚丸,你吃過沒有?這嚼勁吃過你一輩子都忘記不了](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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馬鮫魚取肉去骨
躲成肉泥用擀麵杖打,打出來的魚泥非常有彈性的
加入雞蛋清和生粉或是番薯粉
攪拌均勻,魚泥非常光滑有彈性,這樣做出來的丸子不當鮮甜有彈性,還老少皆宜
就這樣成就每一個丸子
哇
全部做好後準備蒸了,蒸的時候要等水開了入鍋蒸5分鐘
哇,哇,出鍋啦,剛出鍋熱呼呼的
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2018-09-01 23:50:15 傳承美味私房
馬鮫魚取肉去骨
躲成肉泥用擀麵杖打,打出來的魚泥非常有彈性的
加入雞蛋清和生粉或是番薯粉
攪拌均勻,魚泥非常光滑有彈性,這樣做出來的丸子不當鮮甜有彈性,還老少皆宜
就這樣成就每一個丸子
哇
全部做好後準備蒸了,蒸的時候要等水開了入鍋蒸5分鐘
哇,哇,出鍋啦,剛出鍋熱呼呼的
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