老农说乡村
猪价震荡起伏，决定因素是什么？是否可以把握？养猪人该如何去做？
猪价的决定因素是什么？
猪价的根本性决定因素是供需关系，当供大于求时猪价就会下跌，当生猪供不应求是猪价就会上涨。举个简单例子，此次非洲猪瘟疫情导致多地生猪禁止调运，位于辽宁的生猪运不出去，供不应求导致猪价持续走低，目前维持在6元不到的价格。而浙江生猪禁止进入，当地生猪存栏量不足，生猪供不应求导致猪价走高，最高价达到了10元。
分析猪价主要还是要从供应量和需求量对比，比如6月底和7月份猪价上涨，就跟去年冬季天气寒冷，仔猪死亡率过高有关。再过半个月的时间就是中秋节了，中秋节、元旦、国庆、清明等都属于国内比较大的节日，临近节日的生猪价格一定会出现先高后低的变化趋势。
猪价变化是否可以把握？
理论上猪价的变化有猪周期这个规律去遵循，但是近几年因为环保因素，再加上现在的非洲猪瘟因素，以及规模化猪场的大量发展，猪周期的规律就越来越不明显，比如最近一次猪周期变化，猪价在经历了长达2年底低谷后迎来了历史最高价，并持续了两年半的优质行情，以前猪周期一圈也需要3年。
也就是说虽然猪周期依然存在，但是因为影响因素太多，大的方向已经不好把握，养猪朋友也只能通过节假日、各种消费利好等小的影响因素进行把控。
养猪人该如何去做
面对猪价的起伏不定，生猪是继续压栏还是早日出栏就是一个难题，个人经验要是没有良好的经验大可不必压栏，根据生猪养殖规律，到了出栏体重及时出栏就好，毕竟常年饲养总是有跌有涨，最后赚的总比亏的多。
最后，要是有良好的经验，或者对猪周期把控比较好，比如可以预料到2016年的猪价变化，那就可以在2014年下半年开始大量饲养母猪，在2015年下半年就有生猪出栏，也就正好可以赶上一个最好的价格。
果然悠
猪价震荡起伏，决定因素时什么。如何把握。养猪人该如何去做。
决定猪价震荡起伏的主要原因是，市场上的生猪达到了供需平衡这种格局。也是屠宰场和养猪人博奕产生的结果。屠宰场和养猪户虽说是生意上的伙伴，但是，为了争取各自利益最大化，有时候也难达成共识。屠宰场最大希望就是猪价低。因为低价猪他们可以适当的抬高点肉价，消费者也没感觉出来肉价高，销量大，收入当然也高。反过来说，猪价高，销量低，收入也少。当生猪供需平衡时，屠宰场压价，养猪户缓卖，屠宰场收猪困难，只好提价收猪。就这样市场上产生了震荡起伏这种现象。
怎样判断供需是否平衡。当市场上的生猪供不应求时，猪价越收越高。这时候屠宰场不要说压价，就是提价收猪也困难。在这种情况下，屠宰场与屠宰场之间也相互争夺猪源，主动提价收猪。当生猪产能过剩时，价格越收越低，养猪户卖猪积极，担心卖晚了价格跌得更惨。
在生猪市场上价格产生震荡起伏时，养猪户要看全国以及邻省和邻市的生猪价格。当外面猪价都高于本地猪价，要适当的压栏。因为在这种条件下，外地收猪经济人就要从本地调猪。这时候猪价很快就起来了。当周边猪价都低于本地时，要抓紧卖猪，防止外地猪进入本地，引起价格下跌。如果四周价格基本持平，该卖的猪要卖，在这种情况下，猪价变化不大。即使变化，也需要很长时间。
山野50
老百姓的餐桌离不开猪肉，猪肉价格的涨跌不仅影响养殖户的收益，同时也影响CPI指数，所以猪肉价格的波动倍受关注。猪肉价格年初时跌破养殖成本线，很多养殖户亏损严重，进入7、8月份后回升明显，9月份再上台阶，但各地分化明显，如9月16日浙江生猪均价达到19.92元/公斤，逼近10元/斤关口，而辽宁生猪价格只有12.10元/公斤，两者价格差异非常明显。面对日益复杂的市场环境，微尘微视界认为养殖户更要多关注市场动向，保存实力才是根本。
猪肉价格波动市场供求关系是根本
猪肉也是一种商品，商品价格的高低往往由市场供求关系决定，供大于求容易造成价格下跌，供不应求容易导致价格上涨。今年上半年生猪价格持续低迷，根本原因就是前两年养殖户大量扩大养殖规模，导致市场上供应量太多，根本无法消化掉，价格只能回落。总的来看猪肉供大于求的局面还未完全解除，一旦物流运输顺畅了，部分地方价格回落是必然。
疫情影响猪肉价格
下半年猪肉价格波动明显，价格差异也很大，造成这一现象归功于突如其来的猪瘟，眼看着生猪价格回暖明显，但多地出现猪瘟让养殖户措不及防。因为一旦自己的养殖场出现猪瘟，很有可能前期的付出都化为泡影，可以说会损失惨重，有的即使暂时没出现猪瘟，但多地禁止生猪异地调运对养殖户影响很大。如浙江生猪价格上涨明显，根本原因就是当地本地养殖户太少，大部分依靠外调，而外调受阻后导致本地供应紧张，从而引发猪肉价格大涨。
养殖成本增加让养殖户倍受煎熬
养殖成本越来越高是很多养殖户的直观感受，比如玉米、豆粕价格上涨，直接导致养殖成本上升，无论养殖规模大小都难逃此劫， 还有环保压力，养殖户得增添许多环保设备，在这方面的投入也会加大养殖成本增加。成本虽然增加了，但出栏的价格往往难如意，有时亏本也得出栏，多重因素令养殖户内心复杂。
小型养殖户生存空间越来越小
猪肉价格波动不仅大型养殖户受不了，今年上半年很多相关上市公司业绩不达预期，有的甚至亏损严重，资本市场当然会给予响应。大型养殖场日子都不好过，小型养殖户更是艰难，本轮周期调整，大概率很多小型养殖户会淘汰出局。生猪养殖已经开始标准化建设，很多小型养殖户根本没办法达标，最基础的一条环保就挡了一大片，面对这样的实际情况，小型养殖户只能被迫另谋出路。
总之，猪肉价格涨涨跌跌受多重因素影响，在实际过程中往往会有不可预测的因素出现，如此次猪瘟很多养殖户是没预料到的。微尘微视界认为单纯的养猪已经越来越艰难，资金实力不足的还是少参与为好，既要养的好又要卖的好，对于小型养殖户而言太难了。
以上为微尘微视界对猪肉价格震荡起伏，养殖户该如何做问题的理解，如有不妥之处，欢迎多多指导交流。传递快乐，分享知识！感谢关注本头条号“微尘微视界”，您的支持是我前进的动力。
