俗話說好茶是三分靠茶,七分靠泡。 怎樣泡出一杯好的茶?
傳統泡茶,滿足不了現代上班足的需求,除去傳統茶具,上班族,不用茶具,怎樣泡茶?
辦公室泡茶可以用飄逸杯,這樣方便攜帶,清潔茶具也容易。
泡茶的器具:可以用飄逸杯沖泡
1、用飄逸杯泡茶,可以使茶葉、茶湯分離,並自動過濾。
2、清洗起來很容易,只要把內杯向下傾倒,茶渣可以很快倒出,再用清水沖洗乾淨就可以。
3、方便攜帶,只要帶著飄逸杯,隨時都可以沖泡飲用。
飄逸杯泡茶法:
1、溫杯
用開水溫杯,和其他的泡茶過程是相同,只是要注意把飄逸杯的內膽、大外杯還有蓋子是要燙一次。泡茶之前就一定要燙洗乾淨,確保不存在異味,檢查各個部件是否完好,檢查控制出水杆的下壓鍵。
2、置茶
取茶葉放入帶有超細濾網和出水按鈕的飄逸杯內杯,飄逸杯的置茶量是可以個人口味放置,茶葉量可以隨便一些。
3、洗茶
把開水注入內杯,快速輕按出水按鈕,因為飄逸杯是通過由上而下出水,如果速度過慢的,原來被激起的一些雜質,會依附在茶葉上,沒有達到洗茶的作用。茶水被濾至外杯,將把過濾出來的茶湯倒掉。
4、沖泡
注入開水內杯,注水要慢一些,保證茶湯的勻淨。蓋上杯蓋,放置一會兒,按下杯蓋上的出水按鈕,茶水過濾到外杯。
5、出湯
用飄逸杯泡茶出湯的速度要快的,還要倒盡,按下出水杆的按鈕,等到茶湯漏入杯中就可以。
6、品飲
出湯之後,直接飲用,如果是比較多人飲用,可以分小杯飲用。
除了用飄逸杯泡茶,還可以用濾茶器、快客杯、同心杯沖泡。
濾茶器
濾茶器簡單小巧,造型豐富,把茶葉放在裡面,泡好以後拿出來放在一邊,也可以做到茶水分離。
快客杯
快客杯材質也有多種選擇,各種陶器、紫砂都可以選。適合辦公室人士用來泡茶,可以隨身攜帶的,它如同袖珍功夫茶壺,漂亮又方便,不過要注意選擇壺型,小心燙傷手。
同心杯
同心杯的造型更小巧的,茶漏和茶杯一體,加入熱水後一會兒,就能取出茶漏放在杯墊或被蓋上,是非常方便的。
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