何为糖心苹果?就是果核似透明,果子切开,果核周围有一圈像蜂蜜一样的那种苹果,咬一口,甜过初恋~
每年8月份,便是糖心苹果收获的季节,喜欢吃的小伙伴肯定心心念念的就是这个时候,
现摘的糖心苹果,又脆又香,甜得醉人,知道你们馋,爬遍各个山头都要给你们找到采摘地。
这处生态苹果园距离昆明主城约30公里,驱车大概40分钟,
几十亩的园子里,大片糖心苹果已成熟,沉甸甸挂满枝头的硕果,甜蜜的等待着游人来采摘。
- 入园糖心苹果自己摘
糖心苹果果肉细腻,汁多味甜酥脆爽口,中间部分的精华,那种清甜,吃过就忘不了,
对于喜爱吃的小伙伴来说,最过瘾的吃法当然是亲自到果园去,任摘任吃了。
这里的苹果纯天然传统农法种植,
完全不施农药和化肥,就连除草都是人工用除草机来完成的。
沉甸甸的果实飞向大地,坠满枝头,一派硕果累累的景象,一眼看上去就令人欢喜,
红透了的糖心苹果在层层的绿叶中,仿佛是挂着的一盏盏的红灯笼,在绿叶中随微风轻荡。
诱人的果实漫山遍野,红艳艳,缀满枝头,
冰糖心苹果生长需要具备高海拔,还要有充足的光热条件,纯净的生态环境。
颜色稍浅一点的糖心苹果,就一定要等到中秋节以后才能采摘了,
历经上百天的阳光照射再加上生态的环境,这正是产出优质苹果的好“窝子”。
站在果树下,望着满树的彤红,淡淡的果香,想象着入口时甜酸甘脆果汁四溅,
踩着松软的泥土,呼吸着芬芳的空气,是时候尽情享受亲手采摘带来的无穷乐趣了。
苹果果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣,
果面光滑细腻,色泽光亮,肉质细腻,果肉微黄,水分充足,
亲手采摘来的糖心苹果甜过初恋,就是不一样。
- 吃自养自种生态美食
园内一角还散养着几只大白鹅和土鸡,喂养的都是果园内自种的包谷,绝对原生态,
专供入园游客食用的土鸡和大白鹅聒噪着、摇摆着来回走动,巡视着果园。
苹果树下,大片的野菜绿油油的,山地里廉价的野菜,可是城里吃不到的美味,
半山腰上还种满了各种生态时蔬,白菜、韭菜、小瓜和洋芋...应有尽有。
吃多了城里的“批量美食”,是不是很想吃一顿地道的“田园饭”,
一桌朴素简单的农家菜,每道菜都很鲜美,蔬菜都是自己种的,真正纯天然的味道。
这不仅仅是满足食欲,更是一种体现最本真的生活方式,
食材新鲜,又香又下饭,完全控制不住食欲,比平时都要多吃几碗饭了。
人与人之间,没有一顿酒解决不了的事情,
一盘下酒的小土豆和蚕豆,再配上几个朴实美味的农家菜,
在田园美景中,大口吃肉大口喝酒。
老板道:
人生苦恼烦事多、城市之中难解脱;
远来好友均是客、来我农家多快活;
农家果香飘万里、农家人情深似海。
- 火山石烧烤、乡野烤鱼
除了有农家生态美食,这里还能在园子里烤烧烤,
普通烧烤桌八十1张,火山石烧烤桌一百1张,提供桌子、碳火和2种蔬菜,其余食材需自带!
火山石烧烤算是一种新奇的烧烤方式了,火山石烧烤不直接接触燃料,
自然不用担心食材营养成分会流失,从而不会破坏食材的营养成分,吃起来也更香。
没想到在这密林果园中,还能吃到乡野烤鱼,水源保护区的鲤鱼烤制成的麻辣烤鱼,
不仅能吃出麻辣味,还能吃出鱼本身的鲜美滋味。
鱼肉表面金黄酥脆,里面则是雪白嫩气,
拈一筷子进嘴,细细的咀嚼这外酥里嫩的口感,香辣刺激的味道,最经典的麻辣味。
中秋快要到了,自己摘份苹果带回去也是个不错的选择。
这挂满红苹果的河鑫生态苹果园在哪里,昆明市盘龙区金殿野鸭湖后面(近杨梅山)。
在导航上找杨梅山,到了注意看路边的牌子,顺着进去就到果园了,里面有空地可以停车,
虽然看着是土路但路很平小轿车也可以开上去的。
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