這個週末，國內北方地區秋高氣爽、陽光高照，舉家出行遊玩，而南方地區卻是颱風前夕，黑雲壓城，市民均在超市搶購食物，以待在不缺乏資源的狀態下度過颱風的侵襲。本次“山竹”屬於超強颱風，為2018年太平洋颱風季第22個被命名的風暴，於9月7日20時，在西北太平洋洋麵上生成，目前運行區域已經到達廣東省台山市東偏南方大約420公里的南海東北部海面上，附近最大風力15級；隨著颱風運行軌跡更加接近國內南方境內，將造成廣東、香港、澳門、福建東南部、廣西大部、海南島及臺灣島東南部等地有大到暴雨，其中，廣東中南部、香港、澳門、廣西東南部及海南島東北部出現大風和大暴雨或特大暴雨侵襲。
附：颱風“山竹”未來48小時路徑預報圖
眾所周知，廣東、廣西和雲南三地均屬於白糖的主產區，而本次颱風不管是否將直面襲擊三大省份的甘蔗種植核心地帶，但均會給短期糖市帶來炒作熱點，若後續颱風對甘蔗造成較為明顯的實際影響，那麼本次颱風可能成為糖市的一個重要轉折點。因為按照甘蔗長勢來看，9月份的甘蔗株高基本都已經已接近或者達到了2米，甘蔗頭重腳輕，輕級別颱風和降雨經過容易造成甘蔗出現倒伏，而強級別颱風和降雨將導致甘蔗直接折斷，以上兩點都容易對後期甘蔗生長和糖分積累帶來不利的影響。因甘蔗屬於熱帶亞熱帶作物，在我國廣西東部、海南和廣東湛江離南海都不太遠的區域，不可避免的容易遭遇颱風侵襲，因此甘蔗本身對於颱風有一定的抵禦能力，但對於超強災難性颱風例外。筆者將歷年超強颱風對甘蔗形成的影響做了相應比較，情況如下：
附表1：歷年超強颱風登陸後的盤面變化
從以上彙總表可以看出，不同年份颱風登錄前後盤面價格反應不一，其中2011年和2017年臺風登錄前後盤面漲幅分別達到141元/噸和174元/噸，其它年份價格微幅上漲甚至下跌。
附表2:颱風登錄後與下榨季的產量變化對比
歷年颱風登陸後，產量出現明顯減產的別分是2018/19榨季和2014/15榨季，對應的榨季減產不僅僅因為颱風導致減產，2018/19榨季因超強強冷空氣侵襲導致霜凍異常厲害，因此減產特別明顯；而2014/15榨季減產除了颱風的侵襲導致出糖率降低外，還有乾旱導致的前期出苗率偏低的雙重打壓。另外幾個年份雖然也出現了超強颱風侵襲，但沒有其它因素疊加，產量不僅沒有出現降低，甚至還有增長的現象。
附表3：颱風登錄後與下榨季糖價運行對比
以上對比圖不難看出，減產明顯的年份對應的糖價均是上漲，而增產的年份對應的糖價均是下跌，漲跌幅在1000-2000元/噸的之間，行情波動巨大。以上連續幾組數據對比強烈說明，影響糖市出現明顯拐點的並不是颱風本身所為，和當榨季除了颱風以外的其它因素也密不可分。
2018年糖市處於連續走低的行情之中，當前售價確實較低，再加上近段時間國內市場消息面匱乏，現如今有颱風助力，市場存在一定炒作機會。但同時需要注意，國內本榨季的生產背景面著是甜菜糖產量劇增、其它產區種植面積微幅擴大和走私糖猖獗的背景，颱風的影響力大小將對甘蔗糖的產量起到一定的影響，但能否與以上利空形成對沖需要不斷關注。
以下為颱風過後甘蔗補救方法
1、排除積水，扶蔗培土
在風雨停息以後，要立即排水扶蔗，如延誤時機，倒伏的甘蔗會彎曲向上生長，以致無法扶直且易折斷。旱坡地應及時挖溝排幹蔗行間積水，並扶正蔗株，培泥壓實蔗根，使甘蔗植株儘快恢復正常生長。低窪地或水旱田積水較嚴重，土壤較泥濘，排幹積水後將兩畦倒伏甘蔗扶起並在蔗株地上部三分之二處用蔗葉或繩子將蔗株捆成“交叉形”或將兩畦倒伏的3叢蔗株捆在一起，成為“品字交叉形”，颱風過後待蔗株能獨自直立生長時才解開，以免影響甘蔗生長。
2、及時追肥，加快生長
颱風使甘蔗生長受到抑制，加上雨水過多，易造成肥料淋或流失，颱風過後應及時進行一次施肥，以促使甘蔗恢復生長。每畝撒施尿素10-15公斤。
3、噴藥防治病蟲害
颱風過後容易引起病蟲傳播，因此，對病蟲害要密切注意。常見的病害有鞘腐病、綿蚜蟲、螟蟲、薊馬，一旦發現要相應措施及早噴藥防治。
4、注意防鼠滅鼠工作
颱風引起甘蔗倒伏，容易招致鼠害，因此颱風過後要進行一次全面的蔗田滅鼠工作，以殺鼠毒餌投放在蔗田周圍。可用滅鼠藥有80%敵鼠鈉鹽粉劑和7.5%殺鼠迷水劑，配製穀物毒餌後投放滅鼠。
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