內蒙古通遼市科左中旗將於9月16日、17日舉辦第二屆“達爾罕賽牛節”暨慶祝首個“中國農民豐收節”活動。本次活動以“展示成果、促進發展”為主題，以打造“中國肉牛之都”亮麗名片為目標，充分展示全旗農牧民喜迎豐收、勤勞致富成果，激發農牧民發展牛產業的積極性，著力培育富民增收的主導產業，加快脫貧攻堅步伐，堅持“節儉務實、高效順暢、氣氛濃烈、安全穩定”的舉辦原則，重點展示全旗肉牛產業發展成果，推進“黃牛特色小鎮”建設，加大宣傳推介力度，努力提升全旗肉牛產業對外知名度和影響力。
下面就請跟隨小編一起來了解一下科左中旗第二屆“達爾罕賽牛節”暨慶祝首個“中國農民豐收節”的詳細內容吧！
主辦、協辦單位
本次賽牛節由科左中旗人民政府主辦，旗農牧業局、成峰交易市場承辦，旗財政局、文廣局、商務局、旅遊局、食藥監局、工商局、交通局、衛計局、公安局、司法公證處以及各蘇木鄉鎮場黨委政府協辦。
時間、地點安排
（一）時間：2018年9月16日——9月17日。
9月16日 組織參賽報名、活動前期準備。
9月17日 開幕式（9:00）、文藝匯演、舉辦各項賽事。
9月17日 閉幕式（根據賽事時間定）。
（二）地點：科左中旗舍伯吐鎮成峰牲畜交易市場。
活動內容
板塊一：賽牛各項賽事
1.改良成果比賽。各蘇木鄉鎮場政府分管領導和動物防疫站負責人組織好本蘇木鄉鎮場已選定的參賽牛按參賽項目分別到參賽區域報名、參加比賽。為規範管理、順利開展賽事活動，安排在交易區中間，按基礎母牛、育成母牛、母犢牛、公犢牛劃分四個賽區。評委組和工作人員在公證人員監督下，對參賽牛進行評分，計算最後成績，並報到組委會。
2.估牛體重比賽。估牛體重比賽農牧民和經紀人自願報名，根據報名人數進行分組，對指定的牛進行估算體重。
3.群眾猜測比賽。由農牧民自願報名參加比賽，對基礎母牛、育成母牛、公犢牛、母犢牛進行猜測，參賽選手認為哪頭牛會獲得伯樂獎。
4.特技表演賽。農牧民獎根據自己的愛好馴服的牛，可以帶到賽牛節現場表演乘騎、跳杆、站立、倒立、打滾等等技能。
1.牛產品烹飪大賽：製作菜品必須以“牛”為主題，菜品原材料必須以牛的各部位為主，配料可自由選擇。各企業參賽選手在規定時間內，完成菜品製作及擺盤。菜品製作完成後，由現場評委品嚐打分，並計算最終成績，評審出一、二、三等獎。
2.牛肉乾製作大賽：組織參賽企業或個人現場製作牛肉乾進行比賽。賽會評委現場評審出一、二、三等獎。
版塊二：牛產品烹飪及牛肉乾製作大賽
板塊三：農副產品及手工藝品展示
1.牛產品展示：展示包括與“牛”相關的工藝品、食品等。
2.特色產品展示：展示包括科左中旗民族特色傳統美食、民間手工藝品、綠色農畜產品等。
節目安排：文藝匯演節目以旗烏蘭牧騎專業團隊為主，並選用一定比例的民族民間優秀節目，包含舞蹈、民歌、器樂合奏等十餘個群眾喜聞樂見的文藝表演。
板塊四：慶祝中國農民豐收節文藝匯演
本屆“達爾罕賽牛節”暨慶祝首個“中國農民豐收節”活動將是一場集感恩、娛樂，文化、藝術，速度、力量，激情、誘惑於一體的大型民族盛會和一場屬於農民自己的豐收盛宴。旨在充分展示改革開放40年來科左中旗農業農村發展成就，進一步激發全旗幹部群眾幹事創業熱情，推進產業轉型升級，提升市場知名度和競爭力，助力脫貧攻堅和鄉村振興。
科左中旗將致力於把“達爾罕賽牛節”打造成全市、全區乃至全國肉牛產業的第一品牌盛會，向社會各界人士展現出一幅肉牛產業美好發展前景的巨幅畫卷！
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