内蒙古通辽市科左中旗将于9月16日、17日举办第二届“达尔罕赛牛节”暨庆祝首个“中国农民丰收节”活动。本次活动以“展示成果、促进发展”为主题，以打造“中国肉牛之都”亮丽名片为目标，充分展示全旗农牧民喜迎丰收、勤劳致富成果，激发农牧民发展牛产业的积极性，着力培育富民增收的主导产业，加快脱贫攻坚步伐，坚持“节俭务实、高效顺畅、气氛浓烈、安全稳定”的举办原则，重点展示全旗肉牛产业发展成果，推进“黄牛特色小镇”建设，加大宣传推介力度，努力提升全旗肉牛产业对外知名度和影响力。
下面就请跟随小编一起来了解一下科左中旗第二届“达尔罕赛牛节”暨庆祝首个“中国农民丰收节”的详细内容吧！
主办、协办单位
本次赛牛节由科左中旗人民政府主办，旗农牧业局、成峰交易市场承办，旗财政局、文广局、商务局、旅游局、食药监局、工商局、交通局、卫计局、公安局、司法公证处以及各苏木乡镇场党委政府协办。
时间、地点安排
（一）时间：2018年9月16日——9月17日。
9月16日 组织参赛报名、活动前期准备。
9月17日 开幕式（9:00）、文艺汇演、举办各项赛事。
9月17日 闭幕式（根据赛事时间定）。
（二）地点：科左中旗舍伯吐镇成峰牲畜交易市场。
活动内容
板块一：赛牛各项赛事
1.改良成果比赛。各苏木乡镇场政府分管领导和动物防疫站负责人组织好本苏木乡镇场已选定的参赛牛按参赛项目分别到参赛区域报名、参加比赛。为规范管理、顺利开展赛事活动，安排在交易区中间，按基础母牛、育成母牛、母犊牛、公犊牛划分四个赛区。评委组和工作人员在公证人员监督下，对参赛牛进行评分，计算最后成绩，并报到组委会。
2.估牛体重比赛。估牛体重比赛农牧民和经纪人自愿报名，根据报名人数进行分组，对指定的牛进行估算体重。
3.群众猜测比赛。由农牧民自愿报名参加比赛，对基础母牛、育成母牛、公犊牛、母犊牛进行猜测，参赛选手认为哪头牛会获得伯乐奖。
4.特技表演赛。农牧民奖根据自己的爱好驯服的牛，可以带到赛牛节现场表演乘骑、跳杆、站立、倒立、打滚等等技能。
1.牛产品烹饪大赛：制作菜品必须以“牛”为主题，菜品原材料必须以牛的各部位为主，配料可自由选择。各企业参赛选手在规定时间内，完成菜品制作及摆盘。菜品制作完成后，由现场评委品尝打分，并计算最终成绩，评审出一、二、三等奖。
2.牛肉干制作大赛：组织参赛企业或个人现场制作牛肉干进行比赛。赛会评委现场评审出一、二、三等奖。
版块二：牛产品烹饪及牛肉干制作大赛
板块三：农副产品及手工艺品展示
1.牛产品展示：展示包括与“牛”相关的工艺品、食品等。
2.特色产品展示：展示包括科左中旗民族特色传统美食、民间手工艺品、绿色农畜产品等。
节目安排：文艺汇演节目以旗乌兰牧骑专业团队为主，并选用一定比例的民族民间优秀节目，包含舞蹈、民歌、器乐合奏等十余个群众喜闻乐见的文艺表演。
板块四：庆祝中国农民丰收节文艺汇演
本届“达尔罕赛牛节”暨庆祝首个“中国农民丰收节”活动将是一场集感恩、娱乐，文化、艺术，速度、力量，激情、诱惑于一体的大型民族盛会和一场属于农民自己的丰收盛宴。旨在充分展示改革开放40年来科左中旗农业农村发展成就，进一步激发全旗干部群众干事创业热情，推进产业转型升级，提升市场知名度和竞争力，助力脱贫攻坚和乡村振兴。
科左中旗将致力于把“达尔罕赛牛节”打造成全市、全区乃至全国肉牛产业的第一品牌盛会，向社会各界人士展现出一幅肉牛产业美好发展前景的巨幅画卷！
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