相信80後的農村孩子一定少不了捉魚摸蝦，從小基本上都是在水裡長大的，那時候的水產資源比較豐富，魚塘裡的水還沒有被汙染，那時候也沒有電魚這個說法，農藥的使用率也不高。所以那時候只要是有水的溝渠，那一定會有河蝦和魚兒，且魚兒的個頭也比較肥大。當然隨著環境的惡化，現在農村的水產品很少能看到了，到處都是臭水溝臭水塘。
當然現在農村很多人都依靠水產養殖走上了致富的道路，在規模化的飼養中，這些魚兒的口感也出現了變化，大家都在吐槽魚兒味道變差了。今天小編就介紹那些過去常見的4種魚兒，這些魚小時候天天吃，卻不知道它竟然有這麼高的價值。
一、鯰魚
很多孩子都對鯰魚念念不捨，因為它的身上並沒有多少魚刺，且在口感上也十分的美味芳香，嬌嫩爽口的肉質充滿著各種食慾感。當然鯰魚的湯汁營養價值也比較高，很多人都會專門喝魚湯補身體，尤其是那些體弱多病、營養缺乏的人群，有著非常高的滋補價值。當然鯰魚也十分的適合孕婦孕媽食用，及時的補償虛弱的身體。如果多吃鯰魚，那也可以用來增強體質和抗衰老益壽。
二、黃顙魚
作為一種沒有鱗片的魚類，相信很多人都喜歡黃顙魚燉粉絲。其中的肉質也十分的鮮嫩細膩，礦物質元素比較豐富，可以用來解酒驅寒、催乳健胃、化痰消腫等額。
三、甲魚
農村的宴席上必有甲魚，每次大家都會等著甲魚上菜，不僅可以吃肉，湯汁也是誘人的美味。當然甲魚本身就是長壽的代名詞，在保健和綠色養生上的價值很高，可以促進身體能量的恢復，有著很好的延緩衰老作用。在家庭上食用的時候，大家也都會放上一些枸杞子，這樣就可以增加身體的抵抗力，同時也可以塑身養顏，在減肥的功效顯著。
四、鯽魚
在農村最常見的就是鯽魚了，其中的肉質也十分的鮮美，但因為魚刺比較多，所以在過去並沒有受到農民的重視。在城市裡的價格10元以上，但在農村卻只能賣到5元一斤。其實它可以用於治療氣管炎、水腫哮喘、脾虛潰瘍、養胃利溼等，其中的蛋白質含量也比較豐富，且更容易被身體吸收。
以上這四種魚類對於農村人來說十分的常見，相信大家從小沒少吃過。現在的野生已經很少見了，能吃到已經很難了。
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