农田里种的这植物就是我们平常吃的百合,不过因为种百合很伤土地,所以现在很多地方都不让种了
每年到了百合的收获季,农民就就会把百合铲除,然后挖取地下的果实
百合有很多个品种,不同的品种味道也有很大的差别,比如我们平常吃的菜百合是甜糯的,而药百合就是带着苦味的
相比其它蔬菜百合很少用农药,一般是用羊粪和鸡粪做为肥料,可以说是比较原生态,不会担心吃着不健康
把新鲜的百合剥开,用水洗干净,就可以直接炒着吃了,百合吃起来口感绵甜,还具有安神清心、润肺止咳的功效
现在市面卖的一般都是晒干后的百合,生百合虽然便宜,但是却很难买到,你们喜欢吃百合吗?
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