淡静37542
单算口粮，我国的粮食目前可以说完全能自产自足，但如果看去年粮食进口数额又往往心惊肉跳。数据对比发现，去年我国进口了约相当于国内粮食总量五分之一的国外粮。
看下列一组数据：
——2017年国内粮食总产量为61791万吨。
——2017年我国粮食累计进口13062万吨，较2016年增加13.9%。其中，大豆进口9553万吨，稻米进口403万吨，小麦进口442万吨，玉米进口283万吨。
数据分析来看，我国进口的粮食73%以上是大豆。事实上，不仅是大豆进口量继续保持全球第一，目前食糖、棉花等农产品，中国也是全球最大买家。我国已成为全球第一大农产品进口国。
为什么会造成如此局面，可以从三个维度来分析。
一是“口粮”与“饲料用粮”“工业用粮”
在我国，“三大主粮”特指稻谷、小麦、玉米，这三种粮食我国的自给率一直保持在95%以上，其中主要用作口粮的“南稻北麦”自给率为98%以上，可以说基本能自给自足。但如果把进口的大豆、大麦、高粱等列入主粮来测算，我国粮食自给率一下子就跌到粮食安全警戒线90%以下了。
二是“结构性过剩”与“供给侧不足”
随着粮食连续多年丰产，粮食生产的主要矛盾由总量不足转变为结构性矛盾。“结构性矛盾”最明显的例子就是大豆。相对三大主粮库存高企，国内大豆1.1亿吨的年消费量需求约90%需要依赖进口来实现。
大豆需求激增，与我国肉类、蛋类等消费量近些年大增息息相关。我国进口大豆主要用于制作大豆油或豆粕饲，大豆油消费在全部食用油消费的50%以上，饲料工业产量超过2亿吨，甚至可以说咱们的油瓶子和肉篮子是受到外国把控的，这是很尴尬的。
而大量进口与水土禀赋国情有关。如不进口大豆，保持目前大豆供给量在国内种植需要约7亿亩土地，对于耕地资源不足的现实国情，只能在主粮和大豆之间作出取舍。
三是“以我为主”和“适度进口”
国人的饭碗事关国计民生。当前我国国家粮食安全战略明确指出：“坚持以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”，强调确保谷物基本自给、口粮绝对安全。
其中，“坚持以我为主”，农业“十三五规划”对粮食供给保障方面提出两个约束性指标，一个是粮食（特别标注是谷物，即小麦、稻谷、玉米、杂粮四类）综合生产能力，2020年达到5.5亿吨；一个是小麦、稻谷自给率，2020年保持在100%。
“适度进口”，表明了我们利用国际粮食市场的边界底线。就是统筹利用好国内国际两种资源、两个市场，特别是大豆、食糖、棉花等经济作物，现阶段必然依赖进口补充，以缓解国内农业资源环境压力，保障国内供应和市场平稳运行。但进口必然把握个度，将饭碗牢牢端在自己手中，避免出现进口过度依赖、受制于人。
像大豆以及高粱、大麦等进口价格低，又没有关税配额限制，大量进口蜂拥而至挤压了国内生产种植。以往巴西、美国、阿根廷等这些大豆出口国豆农，很多仰仗中国的大豆贸易来致富增收，而我国国内大豆却卖不上价，造成大量国内豆农转种其他作物，国产大豆生产被逼萎缩。大豆之痛，万万不可在口粮作物上重演。
农通社
必须的先指出：现在人吃米饭或馒头少；吃肉多，菜里油水足，扛饿！不能单纯讨论谷物的粮食是否能自给，必须考虑饲料和油料作物的种植！谷物粮食够了，没肉吃的情况下，谷物类粮食消耗自然大大增加！菜里油水少，光吃米饭和馒头不扛饿！
我国的谷物类粮食，小麦和水稻，从数据看可以做到不需要进口。2017年，小麦有400多万吨净进口（进口减出口），占全部消费量约15%；大米净进口量约为280万吨，占比更小。
饲料是提供猪肉和鸡肉以及鸡蛋等的关键！先看大豆，大豆榨油后产生的豆粕是基本不可替代的蛋白饲料。大豆近些年基本完全依赖进口，国内只有少量大豆基本作为食物用（国产大豆出油率也低）。2017年进口了9000多万吨大豆，国内产量约1000多万吨。玉米是重要的能量饲料，基本可以自己，2017净进口占比约11%。
我国的三大食用油：棕榈油、豆油、菜籽油。其中，棕榈油80%以上为进口；而大豆油原料大豆基本完全依赖进口，上述也已经提到。菜籽油相对自给比例大，但是超市卖的菜籽油基本进口为主，长江流域自种的油菜籽基本进入小油坊后自家食用。
综合上述，可以得出结论，我国粮食不进口无法自给自足！因为单就大豆而言，以东北大豆亩产400斤算，需要4.5亿亩地才能种出9000万吨大豆，而我国耕地保有量为18亿亩！你必须考虑到吃肉和吃油，不吃则会需要多吃米饭馒头！
熊匹特
我国目前大约30%粮食靠进口，那么可不可不进口而自给自足呢？我的答案是可以，而且完全可以。目前在农村年青人都外出打工，种田的都是妇女及老人，由于他们无力精耕细作，单产未来有提高30%的潜力，另外，由于种田是穷的代名词，农民不再把田地当作命根子，田地对农民己可有可无，大量的农田己实际的招到荒废，或转作它用，荒废的比例极有可能占到20%左右。在此种情况下，政府出台鼓励措施，比如目前我国粮食单产平均1500，若你通过精耕细作，将稻谷单产提高30%，达亩产2千斤，则每亩奖励1千元，我想这会极大提高农民种粮食的极枳性，荒废的农田又会从新种上粮食。这样我国的粮食不仅能自给自足，还能有20%的粮食用于出口，支持亚非拉国家穷人的饥饿问题。
老乡2439
农村人口简少就自然解决问题了。美国三亿人口，农民人口只有三百万。美国人一百个人中只有一人是种地行业的，而中国七亿农民人口，两个中国人就有一个是种地行业的。美国国土面积跟中国差不多，相比之下，中国人多地少能不缺粮吗？如果中国不简少农民人口，光靠粮食研究增产，可能会解决不缺粮食，但粮食的成本高问题还是解决不了的问题，农民就不可能达到富裕生活。光听说水稻增产，却没听说过成本问题，如果成本问题高，那么光靠增产就没有多大的意义。美国不讲究增产问题，但地多人少，就很容易就解决了粮食的问题。中国农民人口在未来，应该俭少到只有一亿农民就够用了。一亿农民，七个中国人就有一个是农民的，跟美国相比数量还是很大的。七人中有一个是种地行业的就足够用了。
一个是种地行业就足够用了。
忧游乐
中国是有很多进口粮，但不能说明中国无法自给自足，因为成本原因，进口粮比自产粮更加合算，节省下的土地生产经济作物，农民收入更高。这个道理是容易懂的。所以中国必须保持自给自足的能力，有能力和用不用能力完全不同。当中国保持了自给自足的能力，就可以买到便宜的粮食。美国难道造不了电视机和电冰箱吗？为什么美国不造，就是因为这个道理。美国是粮食出口大国，俄罗斯也是。但是美国和东南亚及印度不同。东南亚国家的产业分布就很依靠农业。美国的产业在高端，即使农业的收入为零，影响的人群也只有1%。东南亚国家就是超过五十以上的人群。农业占比越小，国家就越发达。
眾妙之門
口粮没问题，但是其他的作物就费劲了！
帝国历史观察者
改革开放前，大部分中国人一年吃不上一顿肉，那个时候是把五谷杂粮作为主要营养来源，也就是个温饱。现在人们的饮食结构已经发生了巨大变化，谷物占得份额越来越小。肉品、蛋奶占比越来越大，发达的饲养业成为必须，这就需要大量的豆粕、玉米提供饲料来源。显然中国的土地已经无法提供这么多的饲料需求了。换句话说：中国人靠自己的土地可以粗茶淡饭的养活中国人，但不可以小康的养活中国人！
晴朗的远空
目前来说，中国不进口是不够吃的，现在所有的粮食，蔬菜种子搞的都不能自己留种！一旦遇到天灾人祸和战争！种子公司跑路，民众只有唉俄等死！现在农民很少有储存粮食的了！
石敢当兄弟
中国的粮食能不能不进口就能保障供给？肯定能！
现在的现实是，我国一边大量进口粮食保障供给，一边又有大量的土地荒芜，没有种粮！
产生这些问题的原因是：价格问题。由于粮价太低打击了农民种粮的练极性，一斤粮还设有一瓶水值线，这叫农民情何以堪？
现在的年轻人绝大多教在外面打工，农民后继无人，将会严重地影响到国家的粮食安全，这已是不争的实事！
