秋天來啦
葡萄也越來越甜
又到了一年一度
採摘葡萄、吃葡萄的時候了
青島採摘葡萄好去處!
趁著週末
趕緊走起吧~
平度大澤山
本地首推地肯定是平度大澤山!“西有吐魯番,東有大澤山”,大澤山作為國家認證的“葡萄之鄉”,這裡的葡萄顆顆飽滿、皮薄肉嫩、風味獨特。沒來過大澤山,你就不知道葡萄到底有多甜!
大澤山旋口徐氏葡萄園
成熟度:不是大棚裡的,口感比較好
價格:20元/人
地址:大澤山鎮旋口村(大澤山鎮衛生院旋口村衛生室北行700米,臨近山腳)
青島大澤山尹家村葡萄觀光園
成熟度:9月初
價格:15元/人
地址:大澤山鎮尹家村(水雲間山莊南邊)
葡萄大觀園(山東鮮食葡萄研究所)
成熟度:已成熟
價格:30元/人(含門票10元,葡萄20元/人。團體免門票)
地址:大澤山鎮澤山路208號(淄陽水庫)
家鄉味道葡萄莊園
成熟度:本週末就可以了
價格:25元/人,團體20元/人 ,農家宴50元/人
地址:大澤山鎮南昌村113號(澤山湖南畔200米)
西海岸
靈珠山青石灣生態農業採摘園
青石灣採摘園,葡萄飽滿,顆顆分明,八月熟的有夏黑、京亞、碧香無核、早黑寶萄。九月熟的還有金手指、陽光玫瑰、巨玫瑰、E玫瑰等品種。此外,還有向日葵、聖女果等農家果蔬產品任君選擇~
成熟度:已成熟
價格:60元/人,團體45元/人
地址:黃島區靈珠山街道辦事處小南莊社區
交通:到西海岸新區後乘坐6路或12路公交車至靈珠山西公交車站下車,西行400米,有路牌指示左轉。
周邊景區:珠山國家森林公園
鴻瑞生態農業園
鴻瑞生態農業園,比較綜合的一家採摘園。兼有垂釣、觀光、娛樂、科普等多種功能的綜合農業園。有維多利亞、玫瑰香、金手指3000棵、青提、紅乳、紅寶石等品種2萬棵,且全部引進自平度大澤山。葡萄盛果期產量為每畝2500公斤,每株葡萄穗大粒飽,皮薄多汁。
成熟度:已成熟
價格:80元/人
地址:黃島區靈珠山街道辦事處大夼社區
交通:
1.西海岸新街口乘坐17路(新街口—大夼),終點站車,下車後沿中心大街向北走,有指示牌指引。
2.西海岸柳花泊乘坐43路(柳花泊—薛家莊),大夼站下車,下車後沿中心大街向北走,有指示牌指引。
翰林翔生態採摘園
成熟:已成熟
價格:60元/人,團體最低50元/人
地址:青島市黃島區黃河西路512-19號(青島西海岸新區靈珠山街道柳東社區)
交通:乘坐隧道3路到黃島汽車總站,然後乘坐旅遊L3路或開發區6路等到柳花泊站下車
鐵橛山懸泉葡萄園
成熟度:已成熟
價格:50元/人,團體40元/人
地址:黃島區六汪鎮夏家莊南金剛山
交通:西海岸汽車總站乘坐506、516、507、517到青島鐵橛山景區(五道口)站下車。
花語人間葡萄採摘
成熟度:已成熟
價格:60元/人 ,團體30元/人
地址:青島市黃島區張家樓鎮大山張村南
交通:到達西海岸後乘坐青西快線再黃島510路
城陽區
宮家村採摘園片區
宮家村葡萄地理位置優越,利用嶗山泉水為灌溉水源,堅持使用豆粕、豆餅及有機肥進行追肥,運用套袋管理技術,保證產品綠色環保無汙染的優良品質。因此,宮家村葡萄品種繁多,有巨峰、玫瑰香、黑美人等品種,以巨峰為主。果實豐厚圓潤,呈紫黑色,皮薄、粒大、汁濃、香甜、爽口。
成熟度:已成熟
價格:30元/人,團體20~25元/人
地址:城陽區惜福鎮街道,距市區僅四十分鐘的車程
交通:乘坐111路和634路直達宮家站
宮垂佐葡萄採摘園
成熟度: 已成熟
價格:20元/人
地址:夏莊街道宮家村
毛公山葡萄採摘
成熟度:已成熟
價格:20元/人
地址:夏莊街道賈家營車站600米(毛公山)
說完採摘攻略
再來說說葡萄該怎麼吃
吃葡萄之前必須清洗乾淨
不想麻煩
又想延長儲存時間
還想洗得乾乾淨淨
怎麼辦?
一起來看看!
01
洗葡萄的時候,用剪刀將蒂頭與果實交接處,小心剪開,不要剪到皮(破皮容易汙染到果肉),也不要留一小斷梗在果實之外(留梗的葡萄,除了不易洗淨以外,也容易刺傷其他的葡萄的果皮)。有腐爛的葡萄,先挑除不要。
02
千萬不可以拔梗,否則會留下一個洞,果肉容易腐爛。
03
剪完的枝梗,可以看到與葡萄交接處平滑完整,如果用拔梗的方式,會將果實的纖維拉出,傷了葡萄。
04
葡萄皮上的東西,一層白白的可能是果霜,但也難免有農藥殘留,乃至蜘蛛絲、塵土等,要洗乾淨才能食用(特別是做成果汁飲用的時候)。擠一些牙膏在手上,雙手搓一搓,再輕輕搓洗葡萄。
05
洗葡萄的過程一定要快(五分鐘以內),免得葡萄吸水脹破,容易爛掉。倒掉髒水,用清水沖洗乾淨。
06
用篩子瀝乾葡萄。然後用一個平底鍋的鍋蓋,撲上一條幹淨的毛巾,將瀝乾的葡萄倒入其中,一次大約一層葡萄的厚度,而且可以滾動。
07
雙手握好平底盤,前後搖動,使葡萄均勻滾動,如此一來,殘存的水分就可以吸乾了。倒入乾燥的碗盤中,放入冰箱,隨時可食,可以保存2-3天。
如果你買回的葡萄想一次食用完
還有下面2種清洗方法供你使用~~
1、用鹽:把葡萄摘下後放在盆裡加水,然後適當放一點鹽,用手輕輕搓洗,最後用清水衝一下。鹽有殺菌作用,還可以起到摩擦葡萄表面的作用。
2、用麵粉:在水中放上一些麵粉,將葡萄浸泡幾分鐘,再用清水稍微沖洗下就可以啦,保證一個個晶瑩剔透~
還等什麼呢
趁著天氣舒適
趕緊帶上家人摘葡萄去吧
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