吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!

秋天來啦

葡萄也越來越甜

又到了一年一度

採摘葡萄、吃葡萄的時候了

青島採摘葡萄好去處!

趁著週末

趕緊走起吧~

平度大澤山

本地首推地肯定是平度大澤山!“西有吐魯番,東有大澤山”,大澤山作為國家認證的“葡萄之鄉”,這裡的葡萄顆顆飽滿、皮薄肉嫩、風味獨特。沒來過大澤山,你就不知道葡萄到底有多甜!

大澤山旋口徐氏葡萄園


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


成熟度:不是大棚裡的,口感比較好

價格:20元/人

地址:大澤山鎮旋口村(大澤山鎮衛生院旋口村衛生室北行700米,臨近山腳)

青島大澤山尹家村葡萄觀光園


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


成熟度:9月初

價格:15元/人

地址:大澤山鎮尹家村(水雲間山莊南邊)

葡萄大觀園(山東鮮食葡萄研究所)


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


成熟度:已成熟

價格:30元/人(含門票10元,葡萄20元/人。團體免門票)

地址:大澤山鎮澤山路208號(淄陽水庫)

家鄉味道葡萄莊園


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


成熟度:本週末就可以了

價格:25元/人,團體20元/人 ,農家宴50元/人

地址:大澤山鎮南昌村113號(澤山湖南畔200米)

西海岸

靈珠山青石灣生態農業採摘園

青石灣採摘園,葡萄飽滿,顆顆分明,八月熟的有夏黑、京亞、碧香無核、早黑寶萄。九月熟的還有金手指、陽光玫瑰、巨玫瑰、E玫瑰等品種。此外,還有向日葵、聖女果等農家果蔬產品任君選擇~


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


成熟度:已成熟

價格:60元/人,團體45元/人

地址:黃島區靈珠山街道辦事處小南莊社區

交通:到西海岸新區後乘坐6路或12路公交車至靈珠山西公交車站下車,西行400米,有路牌指示左轉。

周邊景區:珠山國家森林公園

鴻瑞生態農業園

鴻瑞生態農業園,比較綜合的一家採摘園。兼有垂釣、觀光、娛樂、科普等多種功能的綜合農業園。有維多利亞、玫瑰香、金手指3000棵、青提、紅乳、紅寶石等品種2萬棵,且全部引進自平度大澤山。葡萄盛果期產量為每畝2500公斤,每株葡萄穗大粒飽,皮薄多汁。


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


成熟度:已成熟

價格:80元/人

地址:黃島區靈珠山街道辦事處大夼社區

交通:

1.西海岸新街口乘坐17路(新街口—大夼),終點站車,下車後沿中心大街向北走,有指示牌指引。

2.西海岸柳花泊乘坐43路(柳花泊—薛家莊),大夼站下車,下車後沿中心大街向北走,有指示牌指引。

翰林翔生態採摘園


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


成熟:已成熟

價格:60元/人,團體最低50元/人

地址:青島市黃島區黃河西路512-19號(青島西海岸新區靈珠山街道柳東社區)

交通:乘坐隧道3路到黃島汽車總站,然後乘坐旅遊L3路或開發區6路等到柳花泊站下車

鐵橛山懸泉葡萄園


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


成熟度:已成熟

價格:50元/人,團體40元/人

地址:黃島區六汪鎮夏家莊南金剛山

交通:西海岸汽車總站乘坐506、516、507、517到青島鐵橛山景區(五道口)站下車。

花語人間葡萄採摘


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


成熟度:已成熟

價格:60元/人 ,團體30元/人

地址:青島市黃島區張家樓鎮大山張村南

交通:到達西海岸後乘坐青西快線再黃島510路

城陽區

宮家村採摘園片區

宮家村葡萄地理位置優越,利用嶗山泉水為灌溉水源,堅持使用豆粕、豆餅及有機肥進行追肥,運用套袋管理技術,保證產品綠色環保無汙染的優良品質。因此,宮家村葡萄品種繁多,有巨峰、玫瑰香、黑美人等品種,以巨峰為主。果實豐厚圓潤,呈紫黑色,皮薄、粒大、汁濃、香甜、爽口。


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


成熟度:已成熟

價格:30元/人,團體20~25元/人

地址:城陽區惜福鎮街道,距市區僅四十分鐘的車程

交通:乘坐111路和634路直達宮家站

宮垂佐葡萄採摘園


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


成熟度:

已成熟

價格:20元/人

地址:夏莊街道宮家村

毛公山葡萄採摘


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


成熟度:已成熟

價格:20元/人

地址:夏莊街道賈家營車站600米(毛公山)

說完採摘攻略

再來說說葡萄該怎麼吃


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


吃葡萄之前必須清洗乾淨

不想麻煩

又想延長儲存時間

還想洗得乾乾淨淨

怎麼辦?

一起來看看!


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


01


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


洗葡萄的時候,用剪刀將蒂頭與果實交接處,小心剪開,不要剪到皮(破皮容易汙染到果肉),也不要留一小斷梗在果實之外(留梗的葡萄,除了不易洗淨以外,也容易刺傷其他的葡萄的果皮)。有腐爛的葡萄,先挑除不要。

02


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


千萬不可以拔梗,否則會留下一個洞,果肉容易腐爛。

03


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


剪完的枝梗,可以看到與葡萄交接處平滑完整,如果用拔梗的方式,會將果實的纖維拉出,傷了葡萄。

04


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


葡萄皮上的東西,一層白白的可能是果霜,但也難免有農藥殘留,乃至蜘蛛絲、塵土等,要洗乾淨才能食用(特別是做成果汁飲用的時候)。擠一些牙膏在手上,雙手搓一搓,再輕輕搓洗葡萄。

05


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


洗葡萄的過程一定要快(五分鐘以內),免得葡萄吸水脹破,容易爛掉。倒掉髒水,用清水沖洗乾淨。

06


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


用篩子瀝乾葡萄。然後用一個平底鍋的鍋蓋,撲上一條幹淨的毛巾,將瀝乾的葡萄倒入其中,一次大約一層葡萄的厚度,而且可以滾動。

07


吃葡萄的季節來了!青島最全採摘攻略!


雙手握好平底盤,前後搖動,使葡萄均勻滾動,如此一來,殘存的水分就可以吸乾了。倒入乾燥的碗盤中,放入冰箱,隨時可食,可以保存2-3天。

如果你買回的葡萄想一次食用完

還有下面2種清洗方法供你使用~~

1、用鹽:把葡萄摘下後放在盆裡加水,然後適當放一點鹽,用手輕輕搓洗,最後用清水衝一下。鹽有殺菌作用,還可以起到摩擦葡萄表面的作用。

2、用麵粉:在水中放上一些麵粉,將葡萄浸泡幾分鐘,再用清水稍微沖洗下就可以啦,保證一個個晶瑩剔透~

還等什麼呢

趁著天氣舒適

趕緊帶上家人摘葡萄去吧


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