我I们I带I你I走I进
Hello
Everyone
85℃I的I后I厨I
小柿小橘听说
最近多地报道85℃餐饮店
存在食品安全隐患问题啊
咱太仓的85℃怎么样?
今天(8月20日下午)
你们的舌尖守卫者
太仓市场监管迅速出动
对太仓85℃万达店和南洋店
进行食品安全日常检查
最新最热乎的检查结果可都在这里啦
两家共同问题
01食品未按贮存要求进行存放:食品与非食品存放一起;有毒有害物品与食品一并存放;部分食品未按标签标示的温度要求存放
02食品安全管理制度未建立或不健全
03未制定食品安全事故处置方案
04制冰机的清洗维护记录不全
05对从业人员健康管理不到位,每日未对员工进行晨检
06紫外线灯无消毒记录,无法了解紫外线灯的使用寿命
07裱花专间二次更衣间未启用,未进行更衣
此外,2家也存在着不同方面的问题
来来来,往下看
发现问题
01裱花间无温湿度计
02地漏未带水封
03咖啡机无清洗记录
04加工场所堆放杂乱
发现问题
01裱花专间有包装材料
02裱花间温度超过25度
03纯化水滤芯更换部分维护记录不全
针对上述情况,太仓市市场监督管理局执法人员开具当场处罚决定书,要求85℃餐饮店在十个工作日内改正,并给予警告的行政处罚。
接下来,太仓市场监管还会根据
广大市民“你点我检”的需求
检查其他餐饮店的各项食品安全
希望商家及时对问题食品进行整改
确保太仓人民“舌尖上的安全”噢
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