近年來農作物滯銷的矛盾一直在加劇，一方面是農民辛苦半年的努力，一方面是價格低廉的收購價，似乎農民一直都是備受傷害的人群。現在的糧食價格低，一畝地能賺上500元就知足了，但這筆錢還不夠在白領們一天的工資。
前些年農民也開始走上蔬菜的種植之路，在過去的多年裡，農民確實賺上了一筆大錢，但隨著種植的面積不斷增加，供需失衡讓農產品的價格開始降低。農民最怕的就是豐收年，這樣的話蔬菜的收購價只能在幾毛錢一斤。
就拿今年的蒜薹來說，雖然是豐收了，但農民卻喊著不如不種，還有一些農民直接將蒜薹倒在馬路上，也不進城賣掉，為什麼會出現這樣的現象呢？
一、採收是細功夫
雖然現在的農業種植已經開始機械化的運用，但並不是所有的農產品都可以解放勞動力。
蒜薹的採收過程中十分的繁瑣，往往一天才能採收一小塊地，如果種植10畝大蒜，那農民可就需要忙活10多天，有這個時間，農民打零工也賺上1000多元了。何必在這了浪費時間，又不賺錢。
二、人工成本太高
如果想要讓蒜薹更早的上市，賣給緊俏的價格，那就需要請人工幫忙。
但實際上請人工的成本達到了5毛錢一斤，但農民賣才不過3-4毛線一斤，這樣一來反而還虧本。且人工還需要買水、管飯，這些都讓成本增加，農民索性不採收了。
三、油費都不夠
蒜薹的價格並不是很高，如果是大量上市的話，就算是市場價也只是在0.8-1元左右。
一天可以採收100斤，來到城裡能賺上100元，但中間要花費掉過路費、油費、攤位佔用費、午飯錢等，這樣一算下來，農民只能保住成本，還要折騰一天，如果賣不掉那可就白忙活一天了。
四、銷售難
很多農民在採收蒜薹之後，因為賣了幾天也沒有賣掉，只能無奈的將大蒜丟到水溝裡。畢竟蒜薹放到冷庫裡保存並不現實。
每次蒜薹剛上市的時候，產區都會面臨著供大於求的狀態，就算是價格降低也很少有商販過來回收。如果農民自己拉到城裡賣，並不知道哪裡可以合法販賣，畢竟隨意擺地攤是要被處罰的。
菜農賣不掉，城裡人嫌太貴，目前的蔬菜市場似乎一直都有這樣的困擾。政府部門應該加強對農產品市場的引導，建立一個和諧穩定的市場關係，讓菜農有收益、城裡人吃得起。
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