不下饺子的冷门温泉攻略,推开门就是池子!一路都是美食!

一年中最冷的节气已经来了,大雪,随着大雪的到来,这个时候总是和热乎乎的烤红薯,暖huo和的羊肉汤,和舒舒服服的温泉搭配才是好的。

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而想到温泉我们其实对于所谓的“大澡堂”的印象是比较深刻的,但是这些私人温泉的舒服和意境是和普通温泉不一样的。

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FUN糖酱搜罗了成都周边的一些小众温泉,希望能在这个节气里带给你最温暖的安利~

@ 峨 眉 篇 @

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- 一个人承包一个小温泉 -

FUN糖酱一听到这个名字就觉得很雅静脱俗,感觉和凡夫俗子不一样。

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整个酒店属于冷淡风,这也符合当下年轻人的生活态度,低调有品质。

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独特的庭院,无论是房间的主次卧,还是溪旁独立榻榻米茶室,都别有一番风味。

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私享室外温泉,可以享受一个人承包一个温泉的私密感。

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无论是简餐还是环境,都充满着浓浓的庭院风情。

100元可以吃8顿@

邓八嬢油炸

-乐山最拽老板娘,会撵人-

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每个地方都有个最拽老板娘,非歪八歪,还要撵人。“搞不赢、不要慌、少吃点嘛!”特色菜基本上就写到招牌上的:油炸仔骨、广味香肠、鸭肠、郡肝儿。这几样一般都是几十串几十串点。

油炸仔骨,可以选辣味和甜味,就是麻辣和蜜汁的区别,各有各的好,咬上去嘎嘣脆,超级酥香。五花肉要炸久点更好吃,必须爆油。

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鸭肠和郡肝是没码料的,所以一定要蘸干碟。炸得脆脆的,配着乐山海椒面,简直香。

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荤菜还推荐小香肠,广味回甜。外层有点小脆,里面也是一口就爆油。

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10块整一盘素菜,韭菜炸出来好吃。当然土豆片片是永远的主角。

李老三油炸串串香

开了好多年的油炸串串-

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又是一家口碑不错的油炸,开了好多年,离高速出口不远。

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荤菜种类很多,都是提前码料了的。五花肉、掌中宝、鸡皮、肥肠、鸭舌、鸭肠这些炸出来都很好吃。

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特别是五花肉,和麻辣烫不同,吃油炸一定要吃五花肉。皮皮炸得干香冒油,脆脆的,完全不腻。

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素菜里面最喜欢凤尾、韭菜和豆腐皮,配上一碟干碟子,再多的烦恼都甩一边去了。

- 一个人满为患的小摊摊 -

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只有几张桌子,一个很小的摊摊,要不是门口堆了一坨人,你一定不能注意到它的存在。

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吃不来的人说是黑暗料理,泡酥酥的豆腐块块里头夹的有萝卜丝丝,撒黄豆粉粉。有糖醋的,有辣的,还可以选择加芥末。

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不过最正宗的那种,应该是抹了白糖的,吃起来又辣又甜。抹上去的酱汁真是绝了。

另外,乐山的九妹凤爪、鼓楼街冰粉、高记豆腐脑、老爷爷卖的蛋烘糕、味精素面、各种麻辣烫,这些便宜又好吃!

@ 青 城 山 篇 @

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- 山 宿 -

属于山宿类型,充满着淡雅和舒适,最特别之处在于温泉。

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草棚的温泉,想象一下,如果是在雪景天,在如此有意境的地方泡上温泉。

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环境很好的一家酒店,走在酒店的环境内,石板,树植,每间房型都有自己特别之处。

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如果想在成都感受一下山宿温泉,那么这家值得一试。

地址:都江堰 青城山镇大三路210号青城鉴山西门

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- 庄 园 似 的 温 泉 别 苑 -

庄园式的酒店,浓郁的江南水乡风,在这里你可以宛如在江南水乡。

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浓浓的江南味道,让酒店散发着独特的气息 。

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这家酒店独特之于有自己的生态菜园,你可以在这里体验最贴切完美的田园生活。

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一天的劳作,晚上泡一个温泉,再做一顿美餐犒劳自己,如此甚好!

地址:都江堰 虹口白八路庙坝 ,近虹口漂流庙坝。

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- 与 世 隔 绝 的 小 树 屋 -

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这家客栈非常独特,好像隐世小屋,好像和外界隔开了,窗户外就是山水。

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有大大的落地窗,复古的房间内饰,在这里杜绝一切的繁杂工作,此刻只享受窗外所带给你的风景。

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糍粑比醪糟好吃

张醪糟每次来都会吃,青城山镇上。家头一般都是用白糖煮醪糟,这家用红糖。打的百年老店牌子,环境稀撇。

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我们是下午去的,没排队。早上是排队高峰期。

很多人都是冲到它家的红糖醪糟去的,再加一个糖心蛋。红糖是自己熬的,不过

真嘞太甜了,冲淡醪糟的酒味。

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粉子是现扯的,但吃起来没啥嚼劲。应该是在锅里han久了,软沓沓的。倒是糖心蛋不错,确实流心,配合红糖,味道刚好。

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我们都觉得糍粑比醪糟好吃,现在红糖糍粑都是炸的,这个味道有点像小学门口5毛钱10个的那种,但坨坨舀得更大。

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糍粑紧实很糯但不粘牙,面上裹满了黄豆粉粉。由于红糖味道本来就很正,按个人甜度蘸起吃很随意。

张醪糟旁边是李豆花,生意还可以。旁边那桌,炒几个俏荤菜,来碗蘸水豆花,吃得很香。

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还有个婆婆在路边卖香辣豆腐干豆皮,感觉都江堰满大街都是这种泡酥酥的豆腐,拌上酱料就吃了。

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第一次去都江堰,必吃的两样,张醪糟和尤兔头。兔头我还是服气的,干拌串串太一般了。

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兔头是真嘞好吃,不输成都的那几家。有麻辣和五香口味,耙鲁鲁的又入味。五香的花生酱味道更重,麻辣的裹了花生碎比较少。

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干拌串串,点了兔腰兔肚郡把。做法和凉拌菜有点像,加葱葱和花生米一起拌。看似调料丰富,但真嘞不入味,味道停留在表面。

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冒脑花比干拌串串好吃些,比较入味,要huo到花生米、大头菜颗颗一起吃。据说这家的烤脑花也还可以。

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清波水饺是这里的特色,饺子皮皮是绿色的,和面时加了菠菜汁。

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包的很紧实,馅儿是纯肉的。蘸碟可圈可点,红油里兑了芝麻酱,少有的吃法。

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这儿卖的冻豆花简直就是夏日解暑最佳甜品。冰凉冰凉的,布丁的口感,吃着是浓浓的豆子豆浆味。

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尤兔头的菜还有很多,爆炒卤菜干锅都有,欢迎大家分享踩雷的菜品。

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文荟路的龙妹烧烤是都江堰的烧烤老字号了,开在一条巷子头,好多本地人都吃过,他们家的冰粉也很受欢迎。

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它家烧烤的特色就是不油炸,直接用炭火烤,所以烤得时间要久些,但值得等待。

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还有一个特色就是,烤好后面上要撒一层豆面。大树烧烤,是单独把豆面和大头菜放在一边,自己蘸,两家各有风格吧。

这两个地方2天完全足够耍,去泡个温泉再去吃吃小吃,这好像才是打开冬日周末的正确方式~这个冬天给你一个最温暖的安利。


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