我们今天来了解黑龙江黑河美食
第一:在来黑河之前,你一定要对黑河美食的口味有基本的了解,并且有一定的想象,问问自己是否能接受这个口味。
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黑河餐饮以东北风味为主,各大菜系兼容并蓄,俄式风味也有一席之地。
菜式特点: 黑河的菜式就地取材, 选料珍奇;制作精细,品种繁多;咸鲜定味,油重色浓;盘大量多,丰富实惠。
在烹调上以清煮、清炖、氽、炒、焖、生拌、凉拌为主,以“奇、鲜、清、补”见长。
第二:就是要了解黑河的特色菜了。
俄式扒鸡
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奶油牛肉饼
俄式肉排
苏伯汤
连池鱼
矿泉蛋
药泉豆腐农家饭
百花豆腐
所以在黑河旅行,这些是你不能错过的。
相信我,你一定会尽兴而归的。
最后,当然是要尝试着自己做了,
要不馋了又没时间怎么办!
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