在旁人看来，生姜可以说已经引得无数“英雄”为它而折腰了！而来自于生姜的自述则是“我需要被你了解”！
在人们看来，生姜既能食用，也能药用，并且还可以说，人们都已经将生姜的作用发挥到了“极致”！比如说，用生姜切片生发乌发、用生姜煮水立解酒后所致的头晕头痛、用生姜水煮鸡蛋解受凉后引起的腹泻、将生姜切片用创可贴贴于内关穴防治晕车等妙用，这些都仅仅是人们发现的生姜“万能用法”的冰山一角。
事实上人们对生姜的好处人们了解的也足够仔细，然而，它的“副作用”也相对来说，人们也需要好好去了解一下的。
比如说“一年之内，秋不食姜”；“一日之内，夜不食姜”等等，同时，人们也说“早上吃生姜，胜过吃参汤，晚上吃姜，等于吃砒霜”。同时我们了解也到，其实很多人对生姜到底能不能用于治疗消化道溃疡有很大的疑惑。有鉴于此，我们可以先了解一下，药用生姜的功效和性能。
生姜药性辛温、归于脾肺胃经，首先，它能解表散寒、温中止呕、温肺止咳，较为熟知的作用功效，是它能用于治疗风寒感冒，发汗解表，祛风散寒配上红糖，这就是最佳的解风寒感冒的功效了。其次，它被称为“呕家圣药”，只因它能温胃散寒、和中降逆，具有治疗寒证呕吐的良工！第三，它能治疗脾胃寒证，就是它能治疗脾胃虚寒证所导致的胃寒冷痛、食少的症状，这也就是，为什么它能“开胃”的原因了。第四，它能治疗肺寒咳嗽，无论有没有外感，它都能温肺散寒，化痰止咳。最后，不得不说，它还具有解鱼蟹毒和天南星、半夏的毒。
从以上的应用来看，生姜的性味为“辛温”，所以，它能够治疗的所有病证基本上都与“寒”相关。那么对于有消化道溃疡病史的人到底能不能吃呢？答案是肯定，但是得少量吃，有没有好处呢？肯定有，因为它能刺激唾液、胃液、消化液等等分泌，继而保护消化道的黏膜。
从上面来看，我们知道了生姜的好处，以及知道了何时该吃生姜，但是对于生姜的禁忌症，哪些人又不该吃生姜呢？我们该如何判断呢？
首先，生姜它能够助火伤阴，故热盛及阴虚内热者忌服。其次，大家可以简单的判断自己能不能吃姜，要根据这些症状，比如说肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、便秘、痔疮出血、眼睛干燥、失眠等等。
大家需要记住生姜的食用时间段，避开不能吃的时间段，另外，对于不适合吃生姜的人，也不可拘泥于绝对不能吃生姜！因为生姜在药用方面都是组方出现的，药与药之间可以打破药性平衡。
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