9月12日，南通市食安辦召開食品安全戰略南通行動計劃實施工作研討會，來自食品安全專家、基層監管部門、新聞媒體、行業協會、食品生產經營企業、社會監督員代表等10餘人參加研討會，研討食品安全戰略南通行動計劃實施工作，共同為創建食品安全示範城市建言獻策。市食安辦邵倩副主任主持會議並講話。
參會代表認為，近期市政府印發《食品安全戰略南通行動計劃（2018-2020年）》，這是食品安全領域貫徹落實黨的十九大精神的重大部署，是下一階段推進食品安全和食安城市創建工作的行動綱領和工作指南。《行動計劃》將中央部署與南通實際相結合，將國家戰略與具體行動相結合，目標具體，任務明確，堅持問題導向和機制創新“雙輪驅動”，必將為創建高質量的食品安全示範城市插上騰飛翅膀。會議認為，下一步關鍵是要切實抓好《行動計劃》的推進實施工作，讓四大目標八大行動35項具體任務落地生根。
推進《行動計劃》實施工作要進一步突出重點。市食品安全專家、食品衛生主任醫師王鹹鋼從牢牢抓住食品安全示範城市創建契機、加強縣級及縣級以下食品安全體系建設、加快實施食品安全專業化能力提升工程、切實抓好食用農產品安全監管、加快提升餐飲業食品安全水平等方面提出了具體建議。南通市食品安全協會理事長吳桂林提出，要進一步抓好食品流通環節的溯源、餐飲環節的食材質量和團餐供餐、食用農產品種植養殖環節監管等難點問題，突出重點尋求新的突破。來自南通大學的童霞副教授建議，要持續關注農業生產源頭土壤和水汙染問題，將水產品作為監管重點品種，建立食品安全風險監測預警機制，繼續提高食品安全違法成本。
實施《行動計劃》需要食品生產經營企業落實主體責任。江蘇省紫菜行業協會秘書長戴衛平指出，要通過實施《行動計劃》，提升食品生產經營者的質量意識、誠信意識和行業自律，引導督促企業切實將國家各項標準實施到位。南通科技職業學院吳海燕副教授認為，食品安全各項措施最終都要落實到食品生產經營主體身上，政府部門要進一步做好監管與服務的提升，並開展示範引領等活動，充分調動企業的積極性、創造性。參會的企業代表從切實履行第一責任人責任，把好質量安全關等方面進行了交流。
食品安全社會關注、人人關心。社會監督員代表沈玉生指出，食品安全是一項複雜的社會系統工程，要在推進過程中融入責任、誠信、法治元素，加快推進我市食品安全示範城市創建工作。南通日報編委、南通日報傳媒公司總經理曹德軍建議，在組織實施過程中，要採取重點報導與日常宣傳相結合、正面典型與反面曝光相結合、專版專欄與全媒體手段相結合、常規宣傳與落地活動相結合等方式，加大對食品安全戰略和具體行動舉措的宣傳力度。南通廣播電臺記者顧永軍則在宣傳行動計劃、推動社會公眾參與、提升民眾滿意度等方面提出了具體建議。
下一步，市食安辦將對有關意見、建議作進一步梳理、分析，落實到實施《行動計劃》的具體行動中，並督促、指導各地、各有關部門落實好《行動計劃》的各項要求，切實提高食品安全治理能力。
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