大馅饼升级版做法,不和面,不揉面,皮薄肉香,百吃不腻!

今天给大家分享一个大馅饼的做法,不和面,不揉面,皮薄肉香,非常的好吃,以后做馅饼就认准这个升级版的做法吧。

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找一个大的盆,倒入500g 的面粉

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加入3g 的盐

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温水400g

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然后用筷子沿着一个方向搅拌,如下图。

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然后醒发十分钟就可以了。

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醒后的面,铺开 ,在上面加上自己喜欢吃的馅

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然后再按压一下,把馅包裹住,上锅烙

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两面金黄就可以出锅了,这个饼趁热吃最香。

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怎么样?不和面,不揉面,就把馅饼做,是不是很简单呢?喜欢的收藏后慢慢学习。

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本文作者 :sjc-9999


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