每年入秋之后，都是滋阴养血的好时节，秋冬补得好，将为身体整年的健康打下基础，而阿胶正是对症滋补类中药。所以入秋时节乃至整个冬季，服用阿胶既美容养颜又保养了身体，可以达到非常好的滋补效果。
阿胶自古至今都作为人们益气养血、滋阴润燥、调经安胎之珍品。而且阿胶为药食两用之品，《神农本草经》将其列为上品，称“久服，轻身益气”，也就是阿胶男女老幼皆宜，四时服用无妨，是日常进补的佳品。
很多中年女性在月经期后，由于经期失血会面色萎黄，头晕乏力。还有些人体质虚弱，月经不调，量少色淡，这些情况一般属于虚证，适合用阿胶来调养。不过，很多人使用阿胶后，不仅效果不明显，还自觉腹胀不适，这是为什么呢？
原来，阿胶虽好，但最好能够搭配其他中药，才能起到“药半功倍”的效果。首先，阿胶性味十分滋腻，易引起消化不良。而脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受，尤其中老年人脾胃功能下降，更易出现不适现象。因此，服阿胶，尤其是脾胃功能不足者，服用时最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，使效果加倍。
【组方】将白术15克、炙甘草5克、橘皮10克，煎好后倒入250克阿胶中服用，药半功倍。
三五斗温馨提示：
- 吃阿胶的时候，最好不要同时食用萝卜、大蒜、浓茶，因为同食这些食物会影响到阿胶功效的发挥。
- 易上火的人不要将阿胶与黄酒、桂圆等热性物质一起吃，宜与平性物质如山药、番茄、糯米，或微凉的桑叶、菊花、莲子等合理配伍，便可解决这个问题。
其他配伍：
- 阿胶莲子粥：适用于心烦失眠人群，具有健脾益气安神之功效。阿胶不仅补血，且善止血、养血，可治便血、尿血、流鼻血、胃肠溃疡出血、血小板减少症，甚至吐血。在治疗各种血证方面，阿胶百用百应。需要指出的是，阿胶的止血只用于吐血、便血、尿血等内出血，对体外大出血效果不明显。【 原料】：阿胶10克，莲子30克，糯米100克。做法：莲子用沸水浸泡片刻，去莲心后待用。阿胶敲碎后研成细末，放入莲子肉碗中，搅拌均匀，隔水蒸熟，加入做好的糯米粥，就是阿胶莲子粥。
- 阿胶陪牛奶，滋阴养血。阿胶一直被认为是养血的圣药。都市白领里很多女性朋友平时工作忙碌，压力大，常熬夜，难免会有面色萎黄、眩晕乏力、月经不调等阴虚血亏症状。不妨将阿胶与牛奶或者红枣搭配食用。【做法】将阿胶打成粉，每次取一匙(约3～4克)于杯中，依个人口味，加入温牛奶(80℃左右)，一边加一边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中。牛奶和阿胶搭配食用有养血滋阴、润肠通便作用，适宜有血虚证表现的职业女性服用。
饮食用药科普作者三五斗，感谢你的关注评论转发！关注三五斗，健康伴左右！
分享到:
閱讀更多 三五斗 的文章
