- 饮食方式禁忌
在饮食方式上,古时汉族有不许用手抓着吃的忌讳。
《礼记·曲礼上》记载:“共饭不泽手”。这是说,与人同桌吃饭时,不能直接用手抓食物。吃饭时忌让饭粒掉落在地上。
旧时，汉族忌吃饭时抛撒米粒或吃完饭后碗底有残饭。
忌用一支筷子扒饭，也只有丧俗中出棺时，棺上放五碗或七碗白饭,中央插一根筷子。俗谓鬼用单筷吃饭,故忌。
忌吃饭时看镜子，认为会口吃。
在别人家吃饭，忌把碗转来转去，因为“转”与“赚”音谐，主人家忌由此而“赚他人饭碗”。
这些吃相禁忌曾在民间得到广泛传播。
许多地方还忌吃饭时说话，民间有“食不语”“吃饭不拉呱，酒醉不骑马”的俗谚。
蒙古人吃鱼时也忌说话，因鱼有刺，易伤喉，因而讲究临食不语，并称熟鱼肉为“哑口菜”。食不语除了卫生的功用外，还有防止说出不吉语的作用。吃饭时说出不吉语更遭人忌。
分享到:
閱讀更多 生活廣角微距 的文章
