煮鸡蛋换个做法让人眼前一亮,这就是魔鬼沙拉蛋

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煮鸡蛋换个做法让人眼前一亮,这就是魔鬼沙拉蛋

魔鬼沙拉蛋

普通无比的食材也能焕发出无穷的魅力,这就是烹饪的力量。

每天都吃煮鸡蛋有点儿乏味,可以试试这道漂亮的魔鬼蛋沙拉。

鸡蛋即使容器又是食物,调过味儿的蛋黄不会噎嗓子,用手拿着吃,或者放在盘中里用刀叉切着吃。可以简单也可以隆重。

就是一个普通的鸡蛋,换换做法就让家人眼前一亮,尤其适合春节聚餐,你的厨艺和用心准保让人称赞。

【魔鬼蛋沙拉】的做法

食材

鸡蛋白4个、鸡蛋黄3个、红黄彩椒40g、黄瓜50g、柠檬蛋黄酱25g(做法后附)

做法如图

煮鸡蛋换个做法让人眼前一亮,这就是魔鬼沙拉蛋

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小贴士

1、烹饪时间:20分钟、总卡路里:310千卡

2、推荐用煮蛋器煮鸡蛋,省时省力节约能源。煮全熟蛋或半熟蛋根据量水杯标记选择用水量,简单好控制。

3、《中国居民膳食指南(2016)》取消了胆固醇摄入上限,每天只吃一个蛋黄的观点已改变。

附:柠檬蛋黄酱做法

煮鸡蛋换个做法让人眼前一亮,这就是魔鬼沙拉蛋

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