大家好啊,今天大饼要做家人最爱吃的零食,以前都是最喜欢过年了,因为只有过年才会做这些 小零食,现在是随时想吃就可以自己做,非常的好吃,不用发面,酥脆可口,朋友们想要知道做法吗,下面跟着大饼来看看吧
要准备的食材:面粉300克,啤酒150克,鸡蛋2个,芝麻,白糖
下面来看看做法吧
1、面粉放入盆中,打入鸡蛋,放入适量的白糖跟芝麻
2、把啤酒倒入到面粉中,然后搅拌均匀
3、把面都揉成面团,然后把面团揉光滑
4、案板上撒上干面粉,把面团拿到案板上,然后用擀面杖擀开
5、擀成大约2毫米的面饼,用刀切成一厘米宽,3厘米长的面条
6、在每个面条中间割一刀,然后在把面条从中间扭过去就可以了
7、锅中放入适量油,把芝麻片放入锅中,中小火炸到金黄色就可以了
小提示:用啤酒和面是让芝麻条更加的酥脆,这样就不用发面,但是一样酥
炸芝麻叶就做好啦,朋友们有吃过吗,非常的酥脆香甜哦,还可以做成咸味的,下次大饼在教大家做,咸的味道更加香哦,喜欢的朋友可以在下方给大饼留言哦,关注大饼每天都有美食更新呢
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