作為一位海南人，我之前沒吃過陵水酸粉，你們相信嗎？反正是真的。這次是第一次嘗試，挺好奇的。
環境：在國瑞城附近，大英山西二街，導航過去的。不是臨街店面，前面有花壇和停車位，不太好找，我就錯過了。店的裝修很別緻的，日式的感覺，棕色的櫃子、餐桌和餐椅等。店裡面沒有播放音樂很安靜。不過燈光有點太暗了，所以蚊子有點多。
服務：一進門就先去點餐，然後店員再端給你，態度挺好的，滿意。
【小份陵水酸粉】推薦指數：四顆星。
之前在路邊看到別人賣陵水酸粉，下面是粉，上面是小魚仔，紅通通的牛肉乾等。這家店的居然是分開的，一份是粉，另一份是小菜。粉很細，有芡，上面還擺了幾塊生菜，看著很好看。另一個小盤子裡面裝著小菜，有小魚仔、花生米、牛肉乾、魚豆腐和炸蝦。
我先吃了炸蝦，沒有泡到粉裡，這樣焦脆焦脆的，很香，有點鹹鹹的，好吃。接下來吃了牛肉乾，很大塊，炸的有點過了，很硬，沒有吃出牛肉的香味。魚豆腐、小魚仔就放到湯裡面，將生菜和這些東西攪拌後再吃，小魚的香味滲入粉裡，粉增加了小魚仔的鹹香味。
口感也會變得軟硬都有，粉很細很細，呲溜一聲就下肚了，沒有很酸的怪味道，口感很不錯。菜是生的放進去的，湯沒有很燙，所以菜吃起來是硬的，吃到青菜的時候增加了清新的口感。
花生米沒有放進粉裡，擔心會變軟，就放在原來的小盤子裡當零嘴吃，脆脆的，很香。要是撒點細鹽會增加鹹味，口感會更好。
總結：喜歡這種吃陵水酸粉的方式，小料自己添加，很自由，喜歡的小料的口感永遠是自己喜歡的樣子，贊贊贊！
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