青岛的大地瓜丰收啦,1.5元一斤,想起了烤地瓜的香味

临近国庆节,正是地瓜、花生的收获季节,到处是丰收的喜悦。今年的雨水充足,平度一带的花生、地瓜获得大丰收。你看,今年刚刨的大地瓜,深受居民欢迎。

青岛的大地瓜丰收啦,1.5元一斤,想起了烤地瓜的香味
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青岛的大地瓜丰收啦,1.5元一斤,想起了烤地瓜的香味

地瓜下来后,青岛的居民一般把地瓜煮着吃,也有喜欢美食的居民,会做拔丝地瓜、地瓜粥吃。也有的居民,会把地瓜切成地瓜干,晒干磨粉就是地瓜面了,也有居民会晒干干瓜,当做零食吃。我呢,最想烤地瓜的香甜滋味。地瓜下来的时候,板栗也就下来了,一般烤地瓜的小摊,也会顺便做糖炒栗子,顿时弥漫着一种小时候馋馋的感觉,弥漫着一种秋收冬藏的农家感觉……

青岛的大地瓜丰收啦,1.5元一斤,想起了烤地瓜的香味
青岛的大地瓜丰收啦,1.5元一斤,想起了烤地瓜的香味

本人写于2018.9.28的随笔,谢谢关注


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