不務正業之“我有一口鍋”專欄
2018年的第一場雪，比以往時候來得更晚一些。關於煮啤酒的故事就始於南京初雪的那一天——
初雪，不務正業小組頂著惡劣天氣去吃雞。天寒地凍，不務正業君問老闆有煮啤酒賣否？老闆震驚：“啤酒還可以煮著喝？” “難道你們都沒有喝過煮啤酒？” “你在開玩笑嗎？聽起來就難喝。”
賭上四川人的尊嚴，鍋主有必要為大家打開啤酒新世界的大門——冬日の煮啤酒！！！
套用2017年底最流行的說法，四川的朋友們可能算是“佛系食客”了。
冬天想喝啤酒又覺得太冷怎麼辦？那就加熱嘛！這些好吃嘴兒們發明了啤酒加上大棗、枸杞、冰糖、醪糟一起煮的喝法，涮一口火鍋，喝一口熱啤酒，假裝自己
養生得很。鍋主家冬天都會煮熱啤酒，作為酒精絕緣體，這杯甜甜的煮啤酒大概是我和酒精世界的唯一聯繫，一杯下肚，冬日憂鬱症瞬間就被治癒了。所以，為了讓世界充滿溫暖充滿愛，我要把這杯四川熱啤安利給大家。
秉承不務正業的一貫作風，本次登場的不僅有傳統的佛系養生啤，還特製了不務正業專屬的紅糖姜姜啤和熱果果啤，究竟哪款煮啤酒會得到大家的青睞？請收看今日走進煮啤酒特別節目——
毫無難度的原材料——啤酒 火龍果 蘋果 橙子 菠蘿 檸檬 冰糖
鍋主煮酒小課堂——將啤酒和水果混合煮沸即可。因為水果的糖分很難完全煮出來，如果喜甜，不要怕，請多放冰糖
德 艾——小口喝水果味挺淡，大口喝先喝出水果味然後回味有啤酒味兒。
懟 懟——三款裡最愛這款，夠清爽又暖胃，回家煮給爸媽喝。
這款少女style的熱果果啤神奇地獲得了眾多男性組員 的肯定，尤其是懟懟，直接把鍋抱走躲牆角喝完了，現在的男孩子都這麼水晶女孩的嗎？思考了一下，我想大概是這款果啤酸酸甜甜清清爽爽的口感更適合拒絕油膩的中年少男們吧。
依舊毫無難度的原材料——啤酒 紅糖 姜
鍋主煮酒小課堂——將一瓶啤酒和五片薑片混合煮沸，再加入紅糖攪拌均勻即可。紅糖甜度較低，多加糖更好喝哦
須 臾——這款煮啤酒就是為我量身打造的，適合我們這種每個月來姨媽又想喝酒的精緻豬豬女孩（正義的鍋主在此表示：錯誤示範請勿模仿，姨媽期不宜喝酒哦）
沒有猜錯，這款紅糖姜姜啤是女性組員們的最愛，集齊紅糖和生薑大概可以召喚出90%的妹子吧，二者實乃現代女性日常養生必備。作為三款測評中酒味最淡又似乎帶點養生意思的煮啤酒，紅糖姜姜啤非常適合閨蜜小聚。不過，你要是像我一樣不吃薑也不喝酒的話，那可能就要和塑料姐妹fa們說拜拜了。
你說是不是毫無難度的原材料——啤酒 紅棗 枸杞 酒釀 冰糖
鍋主煮酒小課堂——將枸杞用熱水泡開，加入啤酒和紅棗、冰糖一起煮沸，起鍋前兩分鐘加入酒釀攪拌均勻倒出即可。紅棗相比枸杞不易快速煮到位，建議用小刀切開哦~嘻嘻
懟 懟——這就是甜酒釀啊，抱走我的熱果果啤，我們不約
須 臾——很好喝啊，回家讓爸媽也煮來喝，剩下的酒釀我們來煮小元宵吧
在與前兩款不務正業專屬煮啤酒的對戰中，這款四川傳統的紅棗枸杞醪糟啤酒似乎並沒有得到獲得鍋主當初預想的高度好評，但反正我們四川人從小喝到大，就是喜歡這款佛系養生啤，要想知道一個人是不是四川人，你以後問他喝沒喝過煮啤酒就知道了。
綜上所述——
大家均表示煮啤酒的確是好喝的，這個新世界的大門不務正業為你打開了，實踐驗真理的唯一標準，廣大佛系酒友們趕緊買啤酒試試去吧。
以上青島啤酒系超市隨意挑選，與鍋主無利益關係。但悄悄告訴你一個
小秘密...實踐證明哈爾濱啤酒就是沒有青島啤酒煮出來好喝^^別說我沒告訴你要選擇麥芽味重的啤酒咯～又是新的一年，這三款煮啤酒都非常適合親友小聚，讓我們忘掉過往的煩惱和憂愁，煮一鍋啤酒與家人好友舉杯共飲。無論你平日是在村口蹦迪的Tony，還是在驢牌門口街拍的Mary，只要有家，我們都是狗蛋和二丫~~~
你的家鄉有什麼少有人知的食物料理方法？
快來評論區分享，看看哪裡的吃法更！奇！葩！
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