老北京人最常念叨的小吃,赴京慶十一最強美食攻略來了!

沒來過北京的人不知道,在北京排隊最多的店,不見得是名聲多大的,而是面積不足幾平的小店,甚至是一個小推車,但確實收穫了不少遊客的好評,無論是價格還是味道,都是相當值得的。

京天紅炸糕

京天紅炸糕的店面小小的窗口被圍得水洩不通,排隊人們心心念唸的正是它

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因為客流量特別大,所以炸糕都是現炸的,皮兒炸得金黃金黃的,咬開一口香氣直接湧出來

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薄薄的糯米皮特別酥脆,裡面滿滿都是香甜的豆餡,甜度也是恰倒好處還帶有淡淡的桂花香,特別有幸福感!

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稻香村(十四營業部)

說起這家店,除了想起招牌羊肉串和雞肉串,便是那長長的隊伍,這裡的排隊架勢讓人聞風喪膽,從天亮到天黑根本不是聳人聽聞。

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這的羊肉串是6元一串 雞肉串是4元一串,稻香村所有門店還有速凍肉串兒,可以買一些當特產帶回家

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伊寶荷葉蒸糕

伊寶荷葉蒸糕本來就是很火的美食,因為《那年花開月正圓》的熱播更火了,不少人都被孫儷的甑糕饞的不行

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“甑糕”其實是以紅棗和糯米為原料,用“甑”蒸製成的“糕” 所以得名甑糕,他家的服務也是很讚的,想要多少阿姨都給切,最神的是分量掂量得很準。

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一層糯米一層芸豆一層棗泥料,料足得一點兒也不含糊,軟糯Q彈濃濃的棗泥香

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拿到手還是熱乎乎的,不是很甜,不會覺得齁嗓子或者是乾硬不好吃

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清真白記小吃

這是一傢什麼時候去什麼時候就在排隊的一家店,翻來覆去玩手機熬過半小時一小時,結果前面還都是攢動的腦袋,難道不排了嗎,不,不吃一次,怎末證明來過北京呢

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他們家的招牌就是大名鼎鼎的白記年糕!軟糯不膩,再配上厚厚的豆沙餡和酸溜溜的山楂糕,想停嘴都難

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人們常說北京的驢打滾,都不知道是啥東西,而在這就能吃到正宗的驢打滾了,糯米和豆餡部分的搭配比例非常好,不過覺得糯米多而粘牙,也不會覺得餡料太多而過甜,糯米黨一定要打卡!

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老回回小吃

老回回小吃做的各樣小吃都是精心製作的,不同於尋常的街頭小吃。雖然每次到這家店都要排很久很長的隊伍,但是人們為了吃上這裡的美味小吃,還是心甘情願地在排隊上花費時間,有很多人都會特意來買老回回小吃來發朋友圈,這家電是連鎖的,每家店每天品種不一樣,如果買到了別人家沒有的品種,正好可以發個抖音來開心一下,哈哈。

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剛出爐的紅糖花捲饅頭

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推薦一些老回回小吃必點:雜碎湯,這一款湯是各種內臟的集合湯品,但是沒有一點腥味,聞起來香氣十足,味道濃郁。牛肉包子,麵皮鬆軟,裡面夾著大塊的牛肉餡,十分美味。


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