餃子食用起來簡單又省事兒，但包餃子往往很難拿捏餃子皮的數量，那剩下的餃子皮能幹嘛呢？居然可以變成蔥油餅。
蔥油餅
用餃子皮，十分鐘就能做出香噴噴的蔥油餅~
材料：
餃子皮，蔥花、油、鹽。
步驟：
1 案板上放上一張餃子皮，抹點油，撒點鹽和蔥花。
2 蓋上另一張餃子皮，抹油、撒鹽、蔥花。
重複上個步驟，重疊餃子皮4-5張。
最後蓋上一張餃子皮，用手按一按，用擀麵杖橫向豎向擀薄。
鍋中放少許油，正反面煎至表面金黃，蔥油餅就做好了。
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材料：
餃子皮，蔥花、油、鹽。
步驟：
1 案板上放上一張餃子皮，抹點油，撒點鹽和蔥花。
2 蓋上另一張餃子皮，抹油、撒鹽、蔥花。
重複上個步驟，重疊餃子皮4-5張。
最後蓋上一張餃子皮，用手按一按，用擀麵杖橫向豎向擀薄。
鍋中放少許油，正反面煎至表面金黃，蔥油餅就做好了。
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