繼上週交出收入和淨利潤雙增長的亮眼中期業績後，雅士利舉辦的首屆“有機周”也在上週末降下帷幕。據瞭解，8月29號上午上千萬人次在線觀看雅士利國際和林工廠“瑞哺恩有機工廠探訪之旅”直播。8月31日，雅士利旗下有機奶粉品牌瑞哺恩聯合寶寶樹開展的有機專家直播也吸引了線上300多萬人觀看。
不難發現，雅士利正全方位加大有機奶粉佈局。
小食代上週參加業績發佈會時留意到，雅士利總裁張平在回顧上半年亮點時多次提到有機等高端奶粉和細分市場的貢獻，同時表示下半年會繼續推動中高端產品和細分市場類產品有更大成長。
高端奶粉亮眼
張平在會上表示，上半年達成扭虧業績目標的關鍵之一，在於實現了產品結構的調整，提升了一些高端稀缺、小眾細分市場的產品。
“上半年高端奶粉佔比從去年同期的23%到目前佔比超過了42%。”張平說。
據瞭解，目前雅士利旗下在售的高端奶粉包括主打有機市場的瑞哺恩、進口羊奶粉品牌朵拉小羊，定位超高端的有同樣主打有機的Arla寶貝與我，定位中端的有雅士利和多美滋系列。上半年雅士利針對不同品牌的優勢，採取多種合作方式和渠道開展新的深度合作，實現了對不同層級市場的全面覆蓋，市場佔有率也得到了穩步提升。
此外，上半年雅士利在羊奶和有機等細分市場的高端系統也搶佔了份額。
小食代留意到，雅士利在上半年還實現了正向的淨現金流。對此，張平解釋稱，主要是得益於銷售大幅增長帶來了收入增加，此外在存貨週轉天數和存貨資金佔用率方面的效率均有所提升。
三大體系助力
張平表示，2017年是雅士利的轉型之年，要從原來的發展模式轉成新的模式。
“2018年是新雅士利的‘創業之年’，作為新的公司，我們要做好三方面體系的工作。”張平表示，首先是品牌體系，雅士利利用世界盃和“匠心品牌”的知名度來提升品牌的實力和信譽，實現線上線下聯動。同時推動消費者的服務和教育，來提升消費者對品牌的忠誠度。
其次是提升銷售。他表示，雅士利對組織結構進行了調整，通過提升內部活力，提高團隊業務能力和管理能力，實現提升對渠道的影響力。此外，還通過優化產品結構和提高產能利用率來提升內部效率，從而實現利潤最大化。
張平最後還提到，尼爾森方面的數據顯示，奶粉細分品類所在的高端市場的成長率遠遠高於普通奶粉。“我們的目標就是要深耕細分市場，進一步拓展市場空間。”
應對下半年挑戰
不過，張平在業績會當天也提及下半年可能面對的挑戰。
他表示，目前來自行業方面的挑戰包括人口出生率逐漸走低，二胎政策的紅利已經逐漸在減弱。“我們預計整個下半年的需求會有一個比較大的放緩。”張平說。
此外，目前現在越來越多奶粉品牌開始把渠道下沉到三四線城市，這部分市場也是雅士利的重點市場之一，可見競爭也將進一步加劇。而另一方面是國家對企業生產和質量體系的要求也越來越嚴格，未來現有的工廠也需要加大投入進行升級改造，才能保持企業在行業和國家標準下立足的優勢。
張平還指出，貿易戰對行業也有一定影響。“我們也會面臨一些價格的上漲，從而帶來成本壓力。我們內部的供應鏈已經做好了準備，儘量把這個成本增長化解到預算內。這樣總體來說對我們不會產生太大影響。同時我們還會轉變原來的產業佈局，去避免這些影響。”張平表示。
對於下半年的重點工作，張平指出，首先要堅持對母嬰渠道的深耕細作，重點抓好網點鋪貨，以及新網點的開發。雅士利將通過改善系統內部管理，提升渠道服務水平和自身的管理水平。
同時，雅士利還將加大組建專業團隊的力量，同時繼續加大對品牌的宣傳力度，並繼續優化供應鏈以實現提高利潤。
張平說，雅士利擁有強大的股東資源，包括Arla和蒙牛、達能等。雅士利和其他企業合作伙伴可以共享資源，並跟戰略合作伙伴在工廠的協同方面有很大的互補空間。
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