曾经有组数据表示：成都人的夜间活跃度是所有新一线城市里最高的，而成都人对于吃也总是风雨无阻、白昼不分。
华灯初上，成都人的饥饿感更被无限放大，凌晨两点去街头走一走，成都的夜空被各种夜宵的味道充斥霸占，飘香十里！
火锅烤串把把烧
蹄花脑花麻辣烫
海鲜干锅小龙虾
......
成都的夜宵种类数不胜数
成都人的滋润潇洒都被埋入其中！
1
焦香麻辣的烧烤
绝对占据成都宵夜的C位
路边烧烤，绝对称得上成都人的深夜食堂。
夜幕降临，从路边夜市到小区楼下，或者是五光十色的店铺，几乎都能找到烧烤的影子，而成都人吃烧烤也从来不讲究环境和地段，只要味道好，约上几个朋友，倒上两杯啤酒，就是谈笑风生的一顿。
凉风吹过烟尘，打扮精致的饮食男女和打着光咚咚踩着人字拖的大叔同坐一桌撸串，高楼大厦前飘起丝丝椒香麻辣，这种天壤之别的光景在成都特有的包容气质下显得毫不违和。
说起包容，成都烧烤的种类真是百花齐放，各有千秋。烤大串、把把烧、羊肉串，一撮孜然、一把葱花，就能激发他们最诱惑的味道，让人口水直流，欲罢不能！
其中，这几家绝对榜上有名：
抚琴第一烤
它家正儿八经能入选“楼下烧烤”系列，毫不起眼的店面，撑起了西门烧烤的一片天。每天半夜十二点依然络绎不绝，最要推荐它家的烤排骨和五花肉，一次性拿够！
地址： 抚琴街南一巷6号
人均：40元
必点：鱼排、五花肉、猪皮、玉米粒、洋芋片、西葫芦
86烧烤
比起很多名声大噪的把把烧，这家绝对是宜宾人在成都的心头好！以前只是一个小摊 ，现在逐步扩大到了五间铺面。前段时间触长又去吃了一盘，还是那口焦香四溢！
地址： 石人正街2号附16号
人均：50元
必点：猪鼻筋、生牛肉、五花肉、烤肥肠、包浆豆腐
大源烧烤一条街
大源夜市，有一半都是卖烧烤的。每晚7点左右，烧烤出摊，好吃嘴们也出来觅食，大多数店家味道都很不错，并且小龙虾花甲等海鲜也是花样多，南门的小伙伴可以来这儿！
地址： 大源北二街
人均：40元
2
热腾腾的蹄花汤
冬日温暖全靠ta滋补
如果烧烤是成都夏天夜宵的c位，那一碗热腾腾白花花的蹄花汤就是冬夜的一碗温暖剂。
在二十多年，能请人吃上一碗，那一定洋气十足。
不信？去人民公园周边逛一圈就自然明白！光是东城根南街，号称“蹄花总店”的店铺就不下三四家，并且店挨店，但生意都不相上下的红火。
“帅哥美女，两碗蹄花哇？”嬢嬢招呼的话音刚落，一碗飘着肉香的蹄花就上桌了，软烂Q弹，筷子一夹就骨肉分离，就想一口吸溜进嘴。
不慌！搭配的蘸水才是蹄花的精华，肥而不腻的蹄花往里裹上两下，色香味十足，立马解了馋。
再来口鲜美浓郁的蹄花汤，浑身的细胞都被激活，从脚趾间暖到脾胃，这才算得上满足！
摆着摆着，触长忍不住又想去这几家打卡了：
廖老妈蹄花总店
廖老妈蹄花在人名公园算是久负盛名。它家的蹄花汤白不腻，蹄花肥瘦均匀，吃起来一点都没有腥味。关键是还有很多干锅爆炒可以点，三四个人来吃相当划算。
地址： 东城根南街7-11号
人均：53元
必点：蹄花、拌菜
芙蓉蹄花
触长作为一个郫县人，必须要推荐在美食扎堆的郫县相当火热的芙蓉蹄花。这家蹄花已经是二十多年的老店，即使搬到了隐僻的老街也依然火爆，去郫县一定要拔草！
地址：郫筒镇一环路城东巷152号
人均：25元
必点：蹄花、拌猪耳朵、拌猪头
3
最常见的火锅串串
依然受老馐深爱
外地人都说，飞机还没落地，就能闻到一股火锅味儿。没错，成都就是一座对火锅和串串爱到了灵魂深处的城市。
只要约饭聚餐，成都人第一秒想起的就是吃火锅，请外地朋友吃饭，选火锅准没错！
虽然成都的火锅从中午就开火沸腾，但是到晚上凌晨两点都还要排很久的队。 火锅店扎堆的春熙路，光是小龙坎、蜀大侠就开了好几家，但是即使下午四点去就人满为患，吃到十点才算尽兴。
虽然火锅店已经遍地都是，除了大名鼎鼎的招牌，这几家一定要试试。
爱妻牛排火锅
这家牛排火锅开在川音的老巷子里，简陋的环境，只有几张桌子，牛排火锅肉质耙软，新鲜弹口，一口一块，满满都是吃肉的幸福感。这一切都
带着都苍蝇馆子的DNA基因，安排上！
地址：新生路5号(川音正大门对面北校区院内)
人均：80元
必点：牛排骨，午餐肉，鲜毛肚
青年火锅
火了n久的青年火锅，依然热度不减。虽然位置很偏但是依然很多人排队。来它家吃火锅只能点纯牛油红汤锅底，一盘招牌麻辣牛肉下去，你就被圈粉到几乎不去其他家。
地址：小龙桥路67号中海新华府5栋2楼1号(5栋2楼一号)
人均：65元
必点：麻辣牛肉、现炸酥肉、
4
成都的夜生活
活跃在灯光四射的酒吧里
除了吃，喝酒也是成都人民的一大夜宵消遣。
两年前，成都就已经有了2076家酒吧，排名全国第三，比北京至少300家。
Space是亚洲顶级的夜店，十多米的空间，有最大的LED屏幕，很多年轻人来成都都会专门去，搞得像朝圣一样。
九眼桥酒吧一条街、339的不夜城，是成都年轻人最爱的蹦迪圣地。 在这里酒吧喧闹的劲歌和灯光里，用两杯鸡尾酒褪去一天的工作疲惫。
而文艺青年更爱玉林的小酒馆，这里小众的live house和民谣表演，和赵雷《成都》里唱的惬意舒服并无二致。
《人生一串》里说：没了烟火气，人生就是孤独的旅途。
成都的夜晚从来不缺少烟火气，成都人在这些深夜食堂里找到了酒肉，找到了人情，这或许就是这座城市的迷人之处吧！
当然，美食之都的夜宵不止这么几样
你还有什么夜宵推荐
在留言板告诉我们吧！
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出品：成都全接触
文：蛋妹儿 | 主编：JYCrow
由成都全接触发布
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