促銷就是降價打折?這個坑千萬不能跳

經營超市的朋友們往往抱怨生意難做,“不做促銷沒顧客,做了促銷沒利潤”,其實超市做促銷的方法太多了,要採用哪種促銷方法需要明確幾個問題:

促銷就是降價打折?這個坑千萬不能跳

瘋狂搶購方便麵

1.促銷的目標是什麼?

如果是為了清庫存,那麼目標是清掉多少庫存?如果是為了拉人氣,需要增加多少客單數?如果是為了新品宣傳,那麼要產生多少的新品銷售。。。。。。很多人一提促銷就拍腦袋搞個“大特價”,沒有一個清晰的促銷目標,對於促銷活動的質量沒有跟蹤和評估,這種促銷往往流於形式;

不同的促銷目的要採用不同的促銷方法,否則可能會適得其反。

2.促銷結束後的評估很重要

一個促銷活動是有周期的,在促銷活動結束後,要把這場促銷活動的結果與當初設定的促銷目標做對比,無論完成或者沒有完成目標,要分析其中的原因,是促銷手段不合適?宣傳力度不夠?現場商品陳列有問題?人手不足?庫存不足?。。。。。。。做的比較好的方面有哪些?還可以進一步改善的有哪些?

總結經驗教訓,要明白“只有更好,沒有最好”,把促銷活動的質量逐步提高。

3.要搞清楚自己有什麼資源可以支持哪些方式的促銷

任何一種形式的促銷活動都需要有一定的資源支撐,只不過不同的促銷形式對於資源的需求不同,在設計促銷活動的時候要考慮到這一點,例如:場地、陳列道具、人員、促銷商品庫存、宣傳方式、收銀系統。。。。。。。

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搶購過後是人走貨空

以下列舉幾種促銷手段供參考,每一種形式還可以引申變化:

一。以清庫存為目的:

1.特價促銷(在原價上直接打折,售完即止)

2.買贈促銷(買一贈一,買二贈一。。。買A贈A,買A贈B。。。A商品和B商品都為清倉商品,一般A、B具有關聯性,例如A商品是餅乾,B商品是牛奶,需要ERP系統或收銀系統支持)

二。拉人氣為目的:

1.特價促銷(限時、限量,除非有供應商支持,否則會損失大量毛利,並且很容易把顧客培養成有促銷才來,沒有促銷就不來,形成惡性循環,慎用!)

2.抽獎活動(常見的有幸運轉盤、抓硬幣、抽幸運顧客返還全部或部分購物款。。。根據自己的實際情況設計促銷方式和規則)

3.買贈促銷(買商品送贈品,買滿一定金額送贈品。。。很多變化玩法,根據自己情況設計)

三。沉澱老顧客為目的:

1.會員制(為顧客辦理會員資格,提供多種會員專享優惠,切記一定要把會員福利落到實處,否則會員制就形同虛設);

2.充值優惠(辦理充值優惠卡,現在政府在這方面有法規約束,操作前請謹慎)

3.集卡優惠(顧客集齊一定的購物憑證,例如收銀條或其他標識,可以換取一定的購物優惠)

四。新品宣傳為目的:

不建議採用售價打折的方式,這會對商品價格造成長期損害,通常會採取買贈促銷和抽獎等方式,一般會有品牌方提供相關資源)

以上只是超市現場促銷的一些常見方式,只要開動腦筋還可以衍生出多種變化。

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設計促銷活動要講科學

切記:

不要犧牲大量毛利做促銷,低價競爭是個坑,賠錢做生意是傻瓜都會做的事情,如果沒有利潤就不可能支持企業的存活和發展。


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