澳门是当之无愧的“美食之都”，这里荟萃了天南海北的各式美食。那么要到哪儿才寻觅到最心水的澳门美食呢？其实不用我们多费心，参考“2018大众点评黑珍珠餐厅指南”就可以啦。
“2018大众点评黑珍珠餐厅指南”中国澳门发布会于今年6月在澳门人巴黎人酒店举行，有13家餐厅获得澳门黑珍珠餐厅认证，其中澳门金沙度假区旗下的巴黎轩、皇雀印度餐厅、紫逸轩荣获殊荣。
澳门金沙度假区非常关注客户，并致力把健康的菜品带到餐桌上，推出了「金沙厨艺」有机时令盛宴，旨在让更多客户享受到一系列健康又不失美味的菜肴。刚刚提到的巴黎轩和皇雀印度餐厅也推出了有机时令菜单，该时令菜单将持续到8月31日，对于美食爱好者可以说是千载难逢的饕餮盛宴。
据了解，被评为澳门黑珍珠餐厅的巴黎轩，其推出的有机蔬菜餐单菜单细致入微地融合了中西料理，并且注重荤素搭配，营养均衡。菜单中的菜品很丰富，包括冰镇秋葵蟹肉有机樱桃番茄伴意大利陈醋、有机三色玉米健康五谷红米炒饭等，为你带来一场舌尖上的“新鲜”圆舞曲。
想要品尝这份有机蔬菜餐单，可前往巴黎人巴黎铁塔6楼，坐在窗边，看着街边美景，品尝澳门美味，享受浪漫的法式情调。
皇雀印度餐厅不仅是亚洲唯一一家米其林印度餐厅，也是名副其实的澳门黑珍珠餐厅。这次皇雀印度餐厅推出的有机蔬菜精选餐单蕴含了独特的印度风味，以哈拉-哈拉-哈拉和玉米素菜串烧为前菜开局，主菜为印式烧鸡和印度特式大虾椰香饭，再配之以纳朗吉堂的汤，最后点睛之作的甜品是印式香甜奶冻。除了有机蔬菜精选餐单，还有一道菜要强烈推荐——香辣老虎虾配扁豆煎饼，这道被主厨安利的名菜，原材料使用的是从世界各地进口有机蔬菜和肉类，再配上丰富的酱汁和香料，绝对让你的味蕾终生难忘！
除了给游客提供有机时令飨宴以外，澳门金沙度假区旗下的巴黎人、威尼斯人等酒店、购物中心以及超多娱乐演出都为游客们提供了吃喝玩乐住等各方面的高品质服务，让你畅享一站式游澳门新体验~
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