忙碌的一天又過去了
人們在家修整的時候
我的一天才剛剛開始
人們把我的店，稱為深夜食堂
——《深夜食堂》
這座城市的風很大，孤獨的人總是晚回家。有人說：“對著空蕩蕩的出租房，還不如躲在懂自己的深夜食堂裡，用美食慰藉漂泊在外的靈魂來得窩心。”
緣，妙不可言。於是天南地北、形形色色的人，都在一個個不同的夜晚，來到深夜食堂 。或獨自品茗人生，或默默舔舐傷口。
而深夜食堂，也像個風雨不動的見證者。目前在全國已有近20家分店，插旗5大城市！用撫慰靈魂的美食，默默守護諸位深夜人的心與胃！
深夜食堂，初衷就是為都市夜歸人營造一個多元化的“第三空間”。這裡沒有華麗浮誇的裝飾，卻能讓人在本物本味裡找到家一般的溫馨。
無論是二人世界、四人相聚，還是多人歡慶，各種空間已為你準備妥當！在這裡，大家儘管卸下一天的疲倦，迴歸閒暇時光。
和藹的笑容，驅散凡塵的煩憂；悠揚的音樂，拂去心中的悲傷；美食的飄香，撫慰肚裡的空虛；美酒的醇香，散盡一切的苦惱。
適逢世界盃期間，還能與各方有緣人一同看球賽歡到凌晨1點！貼心的USB插頭更是無懼手機零動力~願溫一壺酒，唯等深夜人！大抵如此！
拖著沉重腦袋與空虛腸胃，是絕對無法思考KPI。此時最重要的人生問題只會是：吃！什！麼！
以下是小編心水推薦的幾道必點菜，跟著筍野走，絕對不會踩坑！
梅
作為一家日料店，必不可少的自然是新鮮100%的肥美刺身！深夜食堂的刺身供應商在廣州可是“大有名堂”，從背景如此強大的供應商進貨的各式食材，“鮮”，就一個字！
掌門人表示，食材固然重要之餘，其實切法也必須講究。並非單純為了追求“厚”而捨棄了最佳口感。這便要求大廚熟稔掌握各種魚的特性，才能找到完美的處理方式。
蘭
在深夜食堂，掌門人已經貼心為大家分好“梅蘭竹”三款刺身拼盤，大目金槍魚、加拿大北極貝、阿根廷紅蝦、日本帶子、油甘魚……總有一款滿足你的心水！
比1元硬幣還寬的挪威三文魚，比愛瘋還長的阿根廷紅蝦……煩惱也隨著這口肥美落胃時，暫時化為身外物。
竹
友情TIPS：建議食用刺身的順序先從白肉開始，再到油脂較豐富的紅肉刺身哦~只有這樣做鮮美才能層層遞進，不搶風頭！
加拿大海膽
對於鮮甜細滑的海膽尤物，民間素有“冬黃夏紫”的說法。此時此刻絕對少不了來自無汙染海域的加拿大海膽 啦~與“刺客”來一發“法式舌吻”，如痴如醉。
火山岩烤安格斯牛扒
除了特級刺身以外，深夜食堂還為食客們蒐羅到緊緻低脂又多汁的安格斯牛扒！看，縱橫交錯的大理石紋路，就是這極品牛肉香甜多汁的絕對保證！
上桌前僅是三成熟，隨著鐵板上冒出的絲絲白煙，牛肉泛出的香味也開始刺激著我們的神經。翻面微煮便可食用，蘸點海鹽風味更佳！但千萬不要顧著拍照，也不要問小編為什麼含著淚說出這句話！
壽司拼盤
越是簡單的食材，越能吃出本真滋味！人體體溫的醋飯，覆之新鮮的食材，配上擁有近十年經驗的師傅捏壽司的手法，擁有“靈魂”的手握壽司就此誕生！
炙燒拼盤
與普通壽司的鮮甜相比，經過火炙調教後的壽司別有一番風味。畢竟有溫度的壽司，不僅能暖化舌尖，也能將萬千美味融於心頭。將刺身的鮮味提升到另一個境界~
對於日本人來說，清酒是上帝的恩賜，沒有什麼事是一杯甘醇香滑的清酒解決不了，如果有那就再來一杯！
各種燒物
而在居酒屋與清酒般配的伴侶，非各種烤物莫屬！芝味一流的醬燒阿根廷紅蝦、外脆內嫩的巖燒黃花魚、肥美無刺的蒲燒鰻魚……以及各種串串！才不負如此溫馨時光~
這裡有酒，有菜，有故事，就差一個想要沉澱的你。今晚深夜食堂，約嗎？
深夜食堂(龍口西路店)
地址： 廣州市天河區龍口西路天譽華庭224號鋪
電話： 020-38551402
營業時間：
11:00-14:00/17:00-01:00
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