8月27日下午，由文化和旅遊部、教育部、人力資源和社會保障部主辦，湖南省文化廳指導，我校承辦，安化縣茶產業茶文化開發領導小組辦公室、安化縣扶貧開發局、湖南省白沙溪茶廠有限責任公司等單位協辦的湖南工藝美術職業學院“中國非物質文化遺產傳承人群研修研習培訓計劃”第十期（黑茶製作技藝）研修班在白沙溪茶廠四樓會議室舉行結業典禮暨扶貧對接會。會議由學校培訓中心主任高建民主持。
結業典禮現場
省文化廳黨組成員、副廳長張帆作重要講話，他指出，本期培訓班組織嚴密、內容豐富、特色鮮明、成效顯著。
培訓通過整建制的在貧困地區招收黑茶從業人員，開設科學、全面、實踐性強的課程，提高了廣大學員的黑茶製作技藝水平；學校引導學員深入安化縣清塘鋪鎮等地對貧困戶開展針對性的培訓的方式，傳播了技藝，推廣了非遺；研修班培育了一批黑茶製作技藝傳承發展的骨幹人才，也研發出了具有市場前景的黑茶新產品，帶動了當地群眾就業增收，實現了“非遺傳承”與“非遺扶貧”的雙豐收，進一步豐富了非遺+扶貧的實踐內容。
他同時對學校和學員提出期望，希望學校總結好本次培訓班的成功經驗，充分發揮自身的學術優勢和資源優勢，積極提煉、弘揚深藏於傳統技藝當中的藝術特點和精神內涵，注重傳統元素與現代審美、現代設計、現代技術的融合，培養出更多優秀的“知傳統、懂創新”的非遺人才，不斷提高學校服務地方經濟發展、文化建設的能力，為文化強省做出新的更大的貢獻。
他希望學員們能夠把學到的知識帶回去、消化好、應用好，進一步提升自身的技藝傳承水平、創新創意水平和營銷推廣水平；把非遺融入現代生活，將非遺產品與地區其他非遺項目、現代設計跨界融合，促進非遺傳統技藝更好的活態傳承。
省文化廳黨組成員、副廳長張帆講話
安化縣茶產業茶文化開發領導小組辦公室副主任劉國平講話，祝賀26位學員取得了優異成績，祝賀安化黑茶產業又增添了一批傳承人。
他總結本期培訓班主要有規格高、名師多、形式新、領導重視四個鮮明的特點。他希望學員開拓創新，不斷取得新成績，把黑茶產業發揚光大；希望學員不僅把技藝學好，努力提高黑茶的質量和品位；希望今後多舉辦這樣的培訓班，為安化培養更多非遺和扶貧人才。
安化縣茶產業茶文化開發領導小組辦公室副主任劉國平講話
安化縣扶貧開發局培訓中心主任張星星對培訓班的圓滿結束表示祝賀，希望學員們做黑茶產業發展的領軍人物，做安化縣扶貧攻堅的中堅力量，用自己的勤奮和智慧為家鄉人民的脫貧做出更大的貢獻。
安化縣扶貧開發局培訓中心主任張星星講話
本期黑茶研修班的實踐課程安排在安化白沙溪茶廠進行，白沙溪是全國茶葉行業百強企業、安化黑茶行業的龍頭企業，為本期研修班的順利開展做了大量工作。
白沙溪茶廠有限責任公司總經理劉新安表示，對黑茶從業人員、非遺傳承人群的培訓，壯大了安化黑茶產業隊伍，學校為安化黑茶產業做了件實事和好事。
白沙溪茶廠有限責任公司總經理劉新安講話
培訓中心主任高建民對培訓工作進行了簡要總結。本次培訓成效顯著，
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一是黑茶製作技藝有提升。學員在掌握黑茶傳統制作技藝的基礎上，分小組進行黑茶製作技藝研究與實踐，研發出具有市場價值的黑茶新產品，5個小組開發出18款新產品，共計78件產品。
二是非遺扶貧有作為。學校是“全國職業院校精準扶貧協作聯盟”的理事長單位，非常重視扶貧工作，這次舉辦黑茶研修班把非遺培訓與精準扶貧結合在一起，面向國家級貧困縣安化縣整建制招收黑茶製作技藝的傳承人群，提高他們的黑茶製作技藝水平和產品創新設計能力，從而促進安化縣黑茶產業發展，為當地經濟發展注入新動力，間接帶動周邊農民脫貧；學校引導研修班學員利用休息時間深入到安化縣清塘鋪鎮、南金鄉、仙溪鎮等地對貧困戶開展製作技藝培訓，推動了黑茶製作技藝的廣泛傳播；研修班學員積極承擔社會責任，吸納當地的貧困戶到自己的企業就業，為他們提供技能培訓和工作崗位，幫助他們就業脫貧，實現了黑茶企業與貧困戶的就業對接。
學校培訓中心主任高建民主持會議並作培訓工作總結
黑茶研修班指導專家劉雪慧介紹了實踐課程相關情況。實踐製作過程中，學員在繼承傳統制作技藝的基礎上，使用拼配技術，通過炭焙提香、提香機提香，熱發酵，發花技術等工藝的融合，製作出了不同口感、不同香氣的天尖、百兩、黑磚等黑茶產品。
實踐課程時間雖短，學員們的作品品質卻非常高並且品類豐富。在黑茶審評會上，32個代表性產品參與評審，結果顯示其中29個產品品質上乘，最高分95分，產品優質率90%以上。
黑茶研修班指導專家劉雪慧介紹實踐課程相關情況
學員代表雷召輝發言，分享培訓收穫和感悟。他感謝省文化廳、學校舉辦這次研修班，通過培訓，學到了黑茶傳統制作技藝、茶葉評審、茶葉營銷、新產品研發等很多知識，開拓了眼界，明確了在推廣傳承非遺傳統技藝上的責任。
隨後，為優秀學員頒發榮譽證書，併為全體學員頒發結業證書。
學校非遺保護研究管理中心主任劉光平宣讀優秀學員表彰決定
頒發優秀學員證書
頒發結業證書
扶貧對接會環節，來自安化縣尖山茶葉有限公司、湖南華萊生物科技有限公司、湖南白沙溪茶廠股份有限公司的學員分別代表各自企業介紹扶貧經驗。他們的介紹和分享，為全體學員們結業後開展扶貧工作提供了借鑑和啟示。
安化縣尖山茶葉有限公司總經理王攀介紹企業扶貧經驗
華萊生物科技有限公司副總經理曾衛軍介紹企業扶貧經驗
白沙溪茶廠雷召輝介紹企業扶貧經驗
最後，3家用工企業向25名扶貧對象贈送黑茶產品並現場接納他們到企業就業。
研修班學員向扶貧對象贈送自己開發的黑茶產品
學員結業作品展
省文化廳副廳長張帆觀看結業作品展並與學員交流
省文化廳副廳長張帆與學員合影
合影留念
部分學員作品：
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