農業也「上網」 電商平台連接農田和餐桌

9月23日,是秋分節氣,也是中國農民豐收節。作為2018年新設立的節日,豐收節不僅讓農民多了一個慶豐收、曬豐收的機會,也有助引導社會各界更加重視農村、農業和農民“三農”問題。

農業也“上網” 電商平臺連接農田和餐桌

說到農民豐收,不能不提到近年來時常出現的農產品滯銷現象。近期,多地農產品滯銷新聞見諸報端,引發社會關注。以大蒜為例,據農業農村部監測數據顯示,今年4月,全國大蒜平均批發價每公斤5.44元,環比跌11.3%,同比跌59.9%,較近5年同期平均跌30%。“菜賤傷農”,一次滯銷就能讓農民一年的辛苦全部付諸東流,不僅讓農民內心感到焦灼,也給市場銷售和管理帶來新的壓力。

農產品滯銷的具體原因較複雜,不同地方也有不同的情況,但農產品銷售渠道單一、種植和市場需求信息不對稱、未打通“最後一公里”,是不少地方農產品滯銷的共同原因。

2018年6月27日召開的國務院常務會議提出,要依託“互聯網+”發展各種專業化社會服務,促進農業生產管理更加精準高效,使億萬小農戶與瞬息萬變的大市場更好對接。要做到這一點,除了國家政策和資金的扶持,還需要社會力量的補充,比如大型電商平臺加入並創新農村農業服務,促進農產品流通,解決銷路給農民安心的保障,並從源頭端建立生產標準,保證上行農產品的質量安全,從而實現良性循環。

農業也“上網” 電商平臺連接農田和餐桌

根據美菜網的經驗,平臺可以建設一條自建倉儲、物流、配送、創新升級農產品的供應鏈,一端鏈接田間地頭,一端鏈接市場和城市消費,實現農戶和餐廳的直接交付。同時,平臺可以參與合作社的種植,指導農戶科學種植(增產); 一方面作為電商平臺,參與農產品銷售(增收),另一方面讓農產品賣上一個好價格,提高農民收入。

來自圍場滿族蒙古族自治縣滿族經紀人、美薯鮮薯菜種植專業合作社的張寶利,就是這類模式的受益者。

農業也“上網” 電商平臺連接農田和餐桌

張寶利家裡一直種植土豆,但是年規模小、技術差,找不到銷路。近幾年,張寶利建立合作社,成為負責人,集中農戶連成大塊田地,統一選種、播種、施肥、澆水,並聘請農業技術指導培訓,數百農民積極參與種薯,農資統一採購,通過電商平臺美菜網的助力,農產品從生產環節就和市民餐桌對接,避免盲目種植,預防滯銷風險。

這種模式不只為農產品銷售提供平臺,美菜網技術員全程跟蹤服務,還能為減少農殘、選用良種、科學養殖、保證食品安全等方面護航。

總體來說,美菜網通過農產品上行,以產業化的模式,解決農民賣菜難的問題;創立信息化平臺,解決農商之間信息不對稱的問題;自建倉儲、物流體系,解決農產品流通高損耗、低效能的問題。這不僅助力推動農業產業結構的融合發展,還能幫助農戶脫貧增收。

據《2018年中國農產品電商發展報告》,2017年我國農村網絡零售額超過1.2萬億元,其中農產品的網絡零售交易額佔20%,預計達到2500億元。按照當前年均增速40%來計算,預計到2020年,農產品電商交易額將突破8000億元。

電商平臺所能發揮的作用,有很大的挖掘空間,平臺對推進農業、農產品與市場的專業化對接,可以發揮重要作用,這可以說是精準扶貧開發視域下運用農業現代化生產進行農村改革的路徑選擇之一,用社會企業力量為精準扶貧提供了有效補充。國家需要更多社會力量來參與扶貧,電商企業應該充分利用自身的平臺、資源優勢,積極響應“互聯網+農業”號召,對農村資源進行整合,為“三農”問題提供有效的解決問題思路。

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