纯牛奶什么时候喝才有助于身高?

挽唯


纯牛奶什么时候喝才有助于身高?

回答:牛奶在吸收最好的时候才有助于长个子。

我们知道,牛奶含有丰富的钙和蛋白质,这些营养素都是利于长个子的。所以,处于生长发育期的儿童青少年,每天摄入充足的奶制品,有利于身高的增长。

要想让牛奶中的营养素充分得到吸收利用,当然要提高牛奶的消化吸收利用率。下面就谈谈怎样喝牛奶更健康。

1、不宜空腹喝奶。因为人体空腹时胃肠蠕动快,牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。而且空腹喝奶,容易让胃酸直接和牛奶大量接触,导致牛奶中的蛋白质凝固,使牛奶不利于吸收。喝牛奶前最好先吃些饼干、糕点等,或边吃点心边喝牛奶。牛奶一般在饭后半小时喝最有营养价值。

2、晚上喝奶更有利。科学研究发现,人体中的钙代谢会有一个特殊的规律:晚间尤其是午夜之际,血浆钙含量会出现一个“低谷”,迫使机体通过调节机制调运一部分骨骼中的钙来补充。这时血浆钙的浓度比较低,如果在饮食中增加钙的摄入,有利于维持血浆钙浓度和骨钙的沉积。因此临睡前喝杯牛奶,可补偿人体夜间对钙的需求。

3、牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有丰富的氨基酸,在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生美拉德反应,生成一种新化合物——果糖基氨基酸。这种物质非但不能为人体消化吸收,反而影响人体健康。

4、牛奶最好新鲜饮用。但不建议冷藏后直接饮用,太凉的食物容易刺激肠胃,特别会加重乳糖不耐受症状,造成腹泻。但是牛奶加热的温度不要超过60摄氏度,特别是巴氏消毒奶,温度过高会破坏牛奶中的有益成分。一般用热水器中的热水浸泡5分钟即可。

5、合理搭配食物。喝牛奶时要选择好搭配的食物,比如可以搭配面包、烧饼、各种面食等碳水化合物,这样避免因为碳水化合物摄入不足而导致蛋白质的分解供能。牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,如浓茶、柿子以及菠菜、苋菜等草酸含量较高的蔬菜等,这些食物容易与牛奶反应结块成团,影响消化吸收。

当然,促进身高增长有很多因素,单纯靠吃某一种食物并不能有奇效。除了注意足量摄入奶制品外,还应饮食均衡,营养全面,特别要增加体育锻炼,这样才能有效促进生长发育。

刘东

国家二级公共营养师

辽宁省营养师协会常务理事

辽宁营养师事务所签约讲师

辽宁电视台《辽视公开课》特聘讲师

沈阳市营养学会常务理事

沈阳市科协科普大学特聘讲师


营养百事通


你好!我从事乳品行业相关工作,我来回答你的问题。

感觉您指的“时候”是不是指一天的某个时间段?

牛奶在一天中正确的饮用时间是在吃饭过程中边吃边喝,或者饭后饮用,这样延长牛奶在胃中的存留时间,利于营养的消化吸收!

至于是早、中、晚饮用,这个影响不大。

而且,我认为,以长高为目的喝牛奶,喝奶的年龄段比每天什么时候喝更重要。比如说我已经成年,再怎么喝也没用了。

人体身高快速生长期是在儿童和少年时期。遗传基因是决定身高的第一要素,有些人很早就停止了身高生长,这种情况下再怎么喝牛奶也没用。

所以喝牛奶一定要趁早趁小,年龄越小,生长潜能越大,这时通过喝充足的牛奶,才能最大的发挥遗传潜能,身高长得更高。

希望我的回答对你有帮助!


阿义影视


我爸妈身高都不算高 我爸167 我妈157 从我记事起就被亲戚朋友断定长不高 遭到不少冷嘲热讽 打那以后我就下定决心要长高!!!我妈就给我买各种钙片 牛奶 。我每天钙片当糖吃 牛奶当水喝不分时间段 现在我的身高是181不是很高。但比起我爸妈可以了。对了,要适当运动打打篮球 保持充足的睡眠也很重要


她含着我买的冰棍


个人观点:牛奶应该是睡前喝吸收比较好吧!睡前喝一杯牛奶有助于睡眠,人体生长最佳时段也是夜间,最适合补钙!

当然,牛奶只是辅助,应该配合适量运动,才能达到最佳补钙效果!

还有牛奶最好不要和菠菜、苋菜等还有草酸的食物同食,会影响钙的吸收!当然过多的摄入碳酸饮料也会影响到钙的吸收效果!

还有一点,牛奶最好不要空腹喝!最好是在临睡前、晚餐之间!


小琳妹子711


第一,我认为,纯牛奶首先不能空腹喝!

第二,睡前喝一小杯纯牛奶会有助于睡眠!

第三,第二天一大早起床,纯牛奶再加上面包还有鸡蛋,会使你开始全新的一天!让你充满活力!!!


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