農村這種野草的根比葉珍貴，農民朋友卻只要葉不要根。
農村野草繁殖能力和抗逆力都要比農作物要強很多，野草的生命力頑強得超乎農民的想象，隨便什麼地方都可以頑強地生長，並且還長得很好，這正是農民朋友頭疼的事情，只要莊稼地裡有不管有用沒用的都會除掉野草的，有用的葉子和莖就帶回家備用。卻不知在這些野草當中有些根比葉更珍貴，農村的野草中就有一種叫“糯米藤”，不知你認識嗎？
農村這種野草的根比葉珍貴，農民朋友卻只要葉不要根
糯米藤是一種多年生的草本植物，主要分佈在我的家鄉湖南和福建、浙江、貴州、四川、廣東等地，在農村山谷裡的小溪邊或者在潮溼的樹林下、農田邊都可以看到它的身影。意思是說這種野草喜歡生長在水源充足的地方，在有水的地方葉子綠油油的，看起來很嫩，農民以前就喜歡採摘回家餵豬。
農村這種野草的根比葉珍貴，農民朋友卻只要葉不要根
現在卻有人拿莖葉來吃，糯米藤無毒，有點苦甜，只有烹飪後，它才會變得美味，尤其是用糯米藤燉肉，方法是：採摘糯米藤的新鮮葉子，清洗乾淨，切碎，然後直接用肉在鍋裡煎至半熟，用水燉，從鍋裡出來後味道鮮美，還具有健脾的功效，如果你不喜歡這樣吃話還可以燉、炒、蒸和涼拌。
農村這種野草的根比葉珍貴，農民朋友卻只要葉不要根
糯米藤可跟糯米沒用關係的哦，但也不是藤類植物，而是一種根系為主的野草，這只是一個稱呼而已。這種野草的根是隨著年齡的增長而增大增粗，到一定的年齡後長得跟人參的根有點相似，根呈圓錐形，有分枝，表面顏色為淺紅棕色，不容易折斷，斷面略顯粗糙。
農村這種野草的根比葉珍貴，農民朋友卻只要葉不要根
這種野草的根藥用價值較高，具有清熱解毒、健脾和止血等作用，如對小孩積食脹滿的治療，用糯米根一兩，煨水服用，當然啦，在其他症狀方面也有很高的作用，可以說糯米藤的根比葉要珍貴得多，但是在農村卻不受農民重視，只要葉來當野菜吃，相當地可惜呀！如果你下次見到糯米藤一定要連根拔起哦。
農村這種野草的根比葉珍貴，農民朋友卻只要葉不要根
你的家鄉有這種野草嗎？叫什麼名字呢？歡迎留言交流。謝謝你的觀看，請指出文章中的不足和要改善的地方好嗎?
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