陈晓东正在给黑猪喂食。
最近，南溪区江南镇石牛村的村民都在谈论一件喜事，小小的村子里出了个“省先进”！90后小伙儿陈晓东荣获“首届中国农民丰收节四川省百名新型职业农民标兵”的光荣称号。这个奖项是为展示新型职业农民爱农兴农、创新创业、开拓创新的精神风貌，颂扬基层农技人员不畏艰苦、扎根农村、为农服务的高尚品德而首次设立的，陈晓东能在众多候选人中脱颖而出，村民们都骄傲地竖起了大拇指！
今年28岁的陈晓东是个标准的“90后”，年纪不大，但已经是远近闻名的养猪能手了。他的顺发生态养殖场生产的黑猪在市场上广受欢迎。
陈晓东最初喂养白猪，但白猪的市场价格起起伏伏不好把握，2014年，陈晓东把目光瞄准了生态猪。“现在的人不缺吃，但要求越来越高，大家都希望吃得健康，吃得放心，我们的黑猪是生态式喂养，没有饲料和药物添加。”陈晓东说，经过市场考察，他从凉山引进黑猪，用绿色的方式进行喂养。
陈晓东给黑猪们搭建了一个由玉米、谷粉、南瓜、草料等粮食搭建的“绿色餐桌”，出栏的黑猪低脂肪低胆固醇，口感也更香，符合现下老百姓的饮食新观念。
喂养方式很绿色，猪粪处理方式也很环保。走进陈晓东的养殖场，实行雨污分流显得干净整洁，也没有太明显的臭味。“我们的猪粪肯定有地方销，而且还能卖钱！”陈晓东自信地说，猪粪是上好的有机肥料，可以卖给当地农户种植柑橘、西瓜等，同时猪尿液通过沼气池发酵过滤到二级储蓄池，再送到农户那里，猪的粪便成功实现了变废为宝。
目前，陈晓东饲养的黑猪已经获得了农业部无公害农产品认证，他们还有继续申请绿色食品认证的计划，继续走绿色生态发展之路。
石牛村是一个贫困村，陈晓东在发展产业的同时不忘服务家乡人，用自己的力量带动村民致富。“从2016年开始，小陈免费把母猪借给我，然后保价回收仔猪，一头母猪一年要生两窝仔猪，我每年能增加4000块钱收入。”该村村民陈继安说，像他这样以“母猪寄养”的形式帮陈晓东养猪的在全村有20户。
除了“母猪寄养”，陈晓东还采取“以养带种”的模式，免费给全村人提供南瓜种子，鼓励大家种植南瓜，再保价回收。“母猪寄养”和“以养带种”，既扩大了养殖规模，保证了黑猪的“菜篮子”，又能让村民增收，陈晓东说，一个人好不算好，要大家好才是真的好。
从一开始引入70头小猪仔，到现在190头猪，年出栏量在300头左右，陈晓东的生态猪产业年收入已经达到80余万元，目前远销成都、重庆、上海、广东等地。他说现在的发展瓶颈主要在于销路，为此他还开设了淘宝店和微店，平时也在朋友圈刷屏打广告，通过线上线下来共同销售，扩大销路。“现在农村交通好了，也有了冷链物流，我都是把猪肉送到镇上的快递点邮寄，非常方便。”
黑猪产业越做越红火，但陈晓东也有自己的坚持，颇具商业头脑的他注册了名为“真回味稻香”的商标，他说这是对自己的鞭策和警醒。“有了商标就是有了品牌，要维护品牌名誉，货真价实的把猪喂出来，坚持诚信经营，不能砸了自己的招牌。”
俞南 谢坤桃 宜宾日报记者 王宇 文/图
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