恍惚間廈飄已三年。從畏懼這座人來人往，車水馬龍的繁華島嶼，到慢慢習慣並喜歡這四季宜人的美麗的海邊城市。
中年危機，最近耳邊時常傳來這樣的感嘆。久之即將步入而立之年的自己不禁感慨自己不是更不堪，勉強存活於溫飽線的積極廢人。回不去的曾經，到不了的未來。混混沌沌。
困於心，折騰於腦。在驟變的天氣裡顯格外急躁不安。巧遇十來年塑料花老閨蜜久等二十來年喜嫁為人婦。作為老鐵，當仁不讓的繼續做專業伴娘，提早回家。嗯，你沒看錯，回家吃。吃。吃。
何以解憂，除了杜康，還有記憶中長泰眾所周知的美食。一下車，直奔啊芬滷麵。一鍋半燒開的燙麵清水湯，一鍋用香菇，蝦米，瘦肉，魷魚乾，地瓜粉等精心熬製滷湯，還有一大鍋溫熱的滷大腸，小腸，筍乾等滷味。一把燙開二兩的長泰鹼面於大海碗中，兩三勺粘稠的滷湯，根據個人喜歡，外加段還在鍋底溫熱大腸，筍，豆乾，在剪上一塊一字排開各種提前準備好的香腸，醋肉等，最後撒上一把芹菜，長泰人記憶中的滷麵就這麼完成了。便宜又好岬。滿滿一大碗11塊錢。特意問了好幾次，一直以為聽錯了。
吃完一大碗滷麵，曾在長泰縣城混了十來年的自己，輕車熟路的拐到城南路，從1.5塊吃到5塊一碗的海珠四果湯，是大部分人夏天的消暑美食。各種入口即化的綠豆，紅豆，白木耳，蓮子，西瓜等置於鐵碗中，外加兩勺蜂蜜水及推成小山的碎冰，就是一碗記憶中的海珠四果湯。對於貪涼的我，沒有吃過海珠四果湯的夏天是不完整的夏天
記憶中還有2家美食讓我一回想就垂涎三尺。本次沒趕上時候，沒吃到，實在可惜。一家是火燒市場的砂鍋，特別特別喜歡他們家的湯底，不知怎樣的心思才能熬製清甜無比的鴨湯。記憶裡總是喜歡在雨後的加班夜晚，約上經理姐姐或漂亮的前臺小妹，一起滋拉滋拉的吃上一碗砂鍋麵。
最後一家是圓池邊上的生燙，還有蔥油拌麵。下車有機會補上。以上純屬本人的喜好。
何以解憂，除了杜康，還有熟悉中的家鄉食。
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