一个人如果每天吃2斤葡萄会怎样？

2018-10-11 11:00:37 佚名

秋实39857

不一定会怎样。可能会胖，可能会营养不良。

为什么说会胖？这得从葡萄的热量说起。

根据中国食物成分表，每100克葡萄含有44千卡热量，那么2斤葡萄，也就是1000克，就含有440千卡的热量了，这相当于2.5碗米饭（按150克算）的热量了。

如果你每天照常吃饭睡觉运动，然后多加2斤葡萄当零食，只要坚持下来，一个月，一个季度，一年下来，体重都可能会增加。

为什么说可能会营养不良？新鲜的葡萄除了含有89%的水分外，还含有一定量的糖类、维生素C、钾、抗氧化物质等，而像蛋白质、铁、B族维生素等营养成分却很少或几乎没有。有些人本来食欲就不大好。吃了很多葡萄后，正餐就吃得少了，导致蛋白质、铁等营养成分摄入减少，长久如此，就可能会营养不良。

《中国居民膳食指南》建议我们：天天吃水果，保证每天摄入200-350克新鲜水果。对于葡萄来说，也可以参考这个食用量。如果吃的是葡萄干，血糖偏高和需要控制体重的人别吃太多，以免对血糖和体重控制不利。

作者：刘萍萍，华大基因营养师，营养科普作者，私人营养顾问；中国营养学会会员；今日头条悟空问答签约作者；自媒体名称：刘萍萍生活营养；分享生活中有趣靠谱的营养知识。

刘萍萍生活营养

一个人每天吃两斤葡萄显然是过多了。居民膳食指南推荐，每人每日吃水果200-400克，所以每日吃1kg克葡萄属于严重超量啊。

葡萄是一种营养价值较高的水果，含有多种维生素和抗氧化物质，特别适合爱美的女性朋友吃。但它的含糖量也较高，大部分品种含糖量达到10%以上，吃多了很容易上火，咽干嗓子疼。尤其是糖尿病人，吃太多葡萄会导致血糖飙升。就算是正常人，这么长期大量吃葡萄，也会导致摄糖量超标，可能增加糖尿病的患病风险。

葡萄的热量不算高，每百克葡萄的热量为43大卡，吃掉1kg的葡萄相当于吃掉了一大碗米饭，所以这么吃葡萄还不减少主食量，是会让人发胖的。葡萄就算再好也不能当饭吃，更不能长期大量吃，长期下去会让人营养不良的。所以葡萄要适量吃，每天两三百克足以。

这里顺带说下葡萄干，葡萄干是浓缩的葡萄，虽说几乎保留了葡萄的营养，但是含糖量非常高。建议每天最多吃葡萄干一小把，多了会发胖，还会上火。

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想要知道一天吃两斤葡萄会怎样，我们首先要看一下，两斤葡萄当中都有啥。

每100克的葡萄（特甜的玫瑰香葡萄）所包含的能量是52千卡（在能量水果当中算中等偏上）。那么两斤葡萄就是520千卡能量。这么说你可能没有印象，那么换算一下，100克的米饭，能量是116千卡，这两斤的葡萄，近似于于500克的米饭。其他食物正常吃的情况下，最直接的反应就是能量超标。根据中国居民膳食指南建议，正常人一天水果200克到400克之间，一般情况下像葡萄这样的水果，建议200克就够，也就是我们常说的四两。

葡萄的钾含量相对很高，钠含量相对很低，比较适合高血压的人吃（但一般也就是200克）。还有一点可能是很多人都没有想到的，那就是玫瑰香葡萄的升糖指数只有43（第55就算低升糖指数），所以虽然葡萄很甜，但糖尿病人也是可以适当的吃一些葡萄的，一般建议控制在150克以下每天。

而如果你每天葡萄吃到两斤，那么对不起，对血压还有血糖都是很大的负担，对我们的消化系统，尤其是肝脏。这么干属于绝对属于没事儿自己找事儿，不过如果你本身身体是健康的，偶尔放纵个一两次还是没问题。

营养海贼团船长～肖云涛

国家二级公共营养师

营养学会会员

衡膳营养讲师、营养大使

擅长上班族营养、癌症营养

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营养海贼团

中秋快到了，也意味着吃葡萄的季节到来了。葡萄口感清甜可口，含有多种营养元素，其中包括蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素B1、B2、B6、C等以及钙、钾、磷、铁等等，受到各个年龄段人们的喜爱。

既然葡萄口感好又有众多好处，那是不是可以没有节制地吃呢？

首先我们先来看看中国居民膳食指南中，推荐人们每天摄入的水果的量为200-350g。如果如题每天吃两斤的话，也就是每天进食1000g，就算每天不摄取其他的水果，也已经远远超过了指南中的建议摄入量的4-5倍了。而且不同的水果中有不同的维生素和矿物质，单吃一种水果不利于全面补充维生素和矿物质。其次，葡萄的含糖量高达10%-30%，且葡萄中含有大量的葡萄糖，一次吃2斤的葡萄会引起身体血糖的快速上升，长此以往，不仅会增加变胖的风险，还会更加容易患上糖尿病。对于患糖尿病的人来说，更是不可以摄入如此大量的葡萄。最重要的是，吃2斤葡萄之后，肚子饱了，其他膳食的摄取就会相对减少，比如谷薯类，蔬菜类等，不仅不利于全面补充营养，还有可能造成营养不良。

所以喜欢不等于放肆，每天摄入约100g的葡萄就已经足够了，同时还要注意搭配其他水果一起进食，保持摄入水果的多样性，但是要注意控制每天摄入的水果总量不要超过200-350g。吃得平衡，控制好进食量才是维持健康的硬道理。

超哥话食

现在正值初秋，也是葡萄成熟的季节。最喜欢我们大连本地的玫瑰香葡萄，不仅甜美多汁，还有淡淡清香缠绵于口，特别让人垂涎。每到这个时候我也是忍不住要大快朵颐。

水果好吃我们难免有时会超量（《中国居民膳食指南2016》建议每天水果摄入量在200-350克），偶而多点儿倒也无妨。但如果每天吃2斤葡萄，那可不是超了一星半点儿，短期来说果糖不耐受的人会产生腹泻（因为葡萄中果糖含量也不低）；即便没有果糖不耐受，长期这么吃也是对健康不利的。

第一，过多的水果摄入会增加胰腺的负担。

葡萄属于浆果类，质地较软，不象苹果、梨等水果需多咀嚼才能下咽。爱吃葡萄的人一次吃个1斤不在话下。葡萄GI为43，属于低GI（血糖生成指数）食物，但食物对血糖的影响还取决于你所吃食物中碳水化合物的数量，所以GL值（食物血糖负荷）更重要。每100克葡萄中含碳水化合物10.3克，1斤葡萄就有51.5克。吃了1斤葡萄GL为22（43×51.5%=22），GL大于20就说明升血糖的能力很强。所以如果一次吃1斤以上的葡萄，一定会引起血糖的快速升高，这时胰腺就要分泌大量胰岛素来处理血糖，长期这么吃容易引发胰岛素抵抗，增加糖尿病风险。

第二，每天吃2斤葡萄，如果三餐还照吃不减量，能量一定超标，长期来说变胖是在所难免的啦。

第三，如果小孩子每天吃2斤葡萄，时间长了容易引起营养不良。

我们的“营养一对一”就遇到过这样的案例：一个孩子8周岁了体重才40斤。了解了他的饮食后发现，这个孩子每天吃大量的水果，以至于正餐就吃得很少。这样的饮食习惯导致了能量和营养都不足，所以也就影响了孩子的生长发育。

有句话叫“万事皆有度”，也同样适用于食物。再好的食物也要适量为度，这样才不至于贪了美味，丢了健康。

作者：李慧艺国家二级公共营养师衡膳学院一级讲师

营养百事通

都知道水果是健康的食物，但健康的食物也是有热量的，吃多了同样会长胖，葡萄也是一样。

查询营养成分表可知，每百克葡萄热量是44千卡，含糖量是10.3克，2斤葡萄也就是1000克，热量就是440克，总的含糖量103克。

要知道，一个轻体力劳动的普通成年女性每天需要热量也就1800千卡，每天2斤葡萄就摄入了一天需要热量的1/4，再加上其他食物，热量大概率就是超标的，如果经常这样吃，就很容易体重超标。

而且一次性的摄入这么多糖，血糖迅速升高，胰腺需要分泌大量的胰岛素来稳定血糖水平，也会增加胰腺负担。

总之，虽然水果（包括葡萄）是挺健康的食物，但“每天都要吃2斤葡萄”对健康有害无益。食物应该多样化，水果只是多样化食谱中的一部分，膳食指南建议每天水果（包括葡萄）的摄入量200~350克，而且不同水果都有自己的营养优势，水果也不应该只冲着葡萄上。

营养科普赵之德

问题：一个人每天吃2斤葡萄会怎样？

葡萄酸甜可口，营养丰富，是多数人都喜欢吃的水果。虽然吃葡萄有很多好处，但是也不能过量。题主问一个人每天吃2斤葡萄会怎样，我不知道，但是我知道肯定不好，因为长期大量吃葡萄的话，会出现许多问题：

一是葡萄的高热成分，不适合阴虚内热的人，以及便秘的人长期大量食用。如果长期大量吃葡萄的话，就会发生便秘的现象，甚至影响美容。二是葡萄中含有大量的糖分，吃多了容易造成血糖升高，有糖尿病的人不能多吃。因葡萄中有什么发酵糖类物质，吃多了也容易发生龋齿问题，还有胃酸过多的人也不能多吃。三是葡萄也不能与海鲜，以及牛奶等同时食用，否则会导致肠胃不适，甚至生病。

葡萄虽然好吃，但是一定要控制好食用的量，适可而止，多了不但不好，可能还会走向反面。