機會來了！
小馬快去報名！
金秋十月
有美麗的秋色
有收穫的喜悅
還有你我的相逢
《大事小事》攜手七一醬園
尋找最攢勁新疆味道
的活動推出後
報名的小夥伴
積極性非常高
而且非常的踴躍
大家躍躍欲試的表情
不急
不急
有你們展示身手的時間
小馬
都已經來報名了
其他的小夥伴呢？
不要舉棋不定了
難道是
拿手菜太多
不知道選哪道菜
別想了
機不可失
我幫你決定了
把你的拿手菜都帶來
我們雙手歡迎
隨後，我們的投票通道也會開啟，你心中最攢勁的新疆味道，會是哪位“廚神”做的呢？
悄悄告訴你
我還偷偷“借”來了菜譜
給大家看看
——《秘製香炒羊肉丁》
- 食材 Ingredients -
▼
羊裡脊 500克
幹辣椒 少許
大 蔥 半根
生 姜 1塊
大 蒜 5瓣
花 生 適量
澱 粉 適量
料 酒 適量
生 抽 適量
老 抽 適量
香 油 適量
白 醋 適量
花 椒 適量
- 做法 Steps -
▼
① 羊裡脊塊調入料酒，鹽，老抽，蛋清，醃製十分鐘
② 糖，白醋，生抽，料酒，香油，水澱粉，水，調秘製醬汁
③ 幹辣椒段，花椒粒入油鍋煸香
④ 倒入羊裡脊塊，炒至變色
⑤ 倒入蔥塊、大蒜和薑片，炒勻
⑥ 倒入醬汁和花生粒，炒勻
⑦ 煮至湯汁沸騰，關火，盛盤
如果你也有拿手的新疆菜
並且願意分享
我們也很樂意上門拍攝採訪
獨樂樂不如眾樂樂
和大家一起分享
才更有幸福的味道
報名活動還在進行中
報名電話：8801345 8851345
最攢勁新疆味道花落誰家？
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