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进一步落实企业主体责任
相继召开榨菜生产企业、大型连锁超市落实食品安全主体责任培训会,对相关法律法规进行讲解,对榨菜生产、超市经营中存在的食品安全问题进行分析总结,要求企业进一步加强人员管理,严格落实食品安全各项管理制度,切实履行起食品安全主体责任。
进一步强化示范引领
建立健全领导靠前督导、科室深入指导、监管所具体实施的创建工作机制。区食药监分局各领导、各科室按照“检查全覆盖、主体合法、要素齐全、环境整洁、设施完备”的原则带头在9个街道打造14条食品安全示范街区,各街道监管所加强日常巡查管理,确保打造的街区得以巩固和保持。
进一步整顿规范“三小”
加大对食品加工小作坊、小餐饮店、小副食店的整顿规范力度。截止目前,全区共整顿小餐饮店1603家、小副食店1296家、小作坊27家,出具执法意见书135份,整改问题893起。
进一步加强食品安全宣传
开展食品安全宣传“四进”、食品快检“四进”、食品安全赶集日宣传及食品安全“随手拍”等活动,向群众宣传食品安全科普知识。今年以来,张贴食品安全公示栏1531张、食品安全管理制度2767张、食品添加剂公示1664张、文明用餐提示贴8693张、创建宣传海报7068张,发放创建宣传围腰4864条。
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