哈嘍,歡迎大家來到大媽廚藝,很久都沒吃做南瓜丸子了,今天老媽說早餐就吃這樣吧,簡單一點,大媽超級愛吃的,軟糯好吃,朋友們想要知道做法嗎,大媽現在就把做法分享出來哦
食材:南瓜一塊,糯米粉300克,酒釀50克,白糖
下面來看看做法
1、南瓜洗乾淨,去掉南瓜皮,然後把南瓜切成薄片,放入鍋中蒸熟
2、蒸熟的南瓜壓成泥,然後放入糯米粉,適量白糖,揉成麵糰
3、揪出一個小麵糰,揉成圓球,放在一邊
4、鍋中放入清水,把酒釀放入鍋中,在把做好的南瓜丸子放入鍋中,大火燒開
5、加入適量的白糖煮到丸子飄起來就可以了
6、丸子也可以放入芝麻,豆沙都可以哦
大家喜歡吃嗎,有沒有自己做過南瓜丸子呢,老媽還是經常做的,做法簡單,味道也不錯,朋友要是喜歡的話就在家裡給孩子做吧,歡迎大家在下方給大媽留言哦,關注大媽,每天都有美食更新呢
閱讀更多 大媽廚藝 的文章